Fagor F-306 Manuel D'utilisation page 50

olej vzplál, okamžitě vypněte spotřebič a
zakryjte jej víkem, aby se oheň v důsledku
nedostatku vzduchu uhasil. Na uhašení ohně
nikdy nepoužívejte vodu.
• Vypojte spotřebič ze sítě, když se nepoužívá,
a před čištěním.
• Spotřebič vypojte tak, že nejdřív uvedete
vypínač do polohy "0", a následně jej vypojte
ze sítě.
• Nenechávejte zapnutý spotřebič bez dozoru.
Pokud se vzdálíte, vždy ho vypněte, i když
se jedná jen o krátký čas.
• Před čištěním a údržbou nechte olej
vychladnout.
• Nepoužívejte spotřebič pokud je poškozen
síťový přívodní kabel nebo zástrčka, nebo
v případě poškození či nesprávného
fungování. Pravidelně kontrolujte síťový
přívodní kabel, zdali není poškozen.
• Spotřebitel nesmí vyměňovat síťový přívodní
kabel. V případě, že je poškozen, nebo
je třeba jej vyměnit, obraťte se výlučně
na výrobcem autorizovaný servis, aby jej
zkontrolovali, opravili nebo upravili
• Nenechávejte kabel viset ze stolu nebo
kuchyňské pracovní desky. Zabraňte, aby se
kabel dotýkal teplých povrchů.
• Při vypojení zástrčky ze sítě nikdy netahejte
za kabel.
• Neklaďte spotřebič na teplý plynový nebo
elektrický sporák, do teplé roury nebo do
mikrovlnní roury, ani do jejich blízkosti.
• Nepoužívejte tento spotřebič venku, ani jej
nevystavujte atmosférickým vlivům (déšť,
slunce, led, atd.)
• Když se rozhodnete přístroj více nepoužívat,
je vhodné jej vypojit ze sítě a znefunkčnit jej
například odstřižením síťového přívodního
kabelu.
• Tento přístroj nesmí používat bez dohledu
osoby (včetně dětí) se sníženými fyzickými,
smyslovými nebo mentálními schopnostmi,
nebo osoby bez skušeností a vědomostí;
pokud neabsolvují školení o používání
přístroje, vykonané osobou, zodpovědnou za
jeho bezpečnost.
• Je potřebné dohlížet na děti, aby si nehráli s
přístrojem.
• Pro větší bezpečnost doporučujeme
nainstalovat proudový chránič na residuální
proud (RCD) s vybavovacím residuálním
proudem, který nepřekračuje 30 mA. Poraďte
se s odborníkem na instalaci.
4. DOPORUČENÍ
• Doporučujeme používat rostlinný olej,
vhodný na fritování při vysokých teplotách.
Taktéž můžete používat tekutý nebo
ztužený tuk. Při použití ztuženého tuku je
potřeba dbát na taková opatření, abyste
předešli přehřátí ohřívacího tělese (viz
"Používání ztuženého tuku").
• Fritézu nepoužívejte s malým množstvím
oleje/tuku nebo bez oleje/tuku. Úroveň
oleje/tuku musí být mezi značkou minima
a maxima v nádržce. (8) Před zapnutím
fritézy se přesvědčete, zdali je správná
úroveň oleje.
Bezpečnost
• Tato fritéza je vybavena teplotním
vypínačem, který vypne spotřebič v případě
přehřátí. Spotřebič se může vypnout když v
nádržce není olej nebo tuk, nebo když jej
je malé množství; taktéž se může přehřát
při rozpouštění ztuženého tuku.
Pokud tepelný vypínač spotřebič vypne,
postupujte následujícím způsobem:
• Vypojte fritézu a počkejte, dokud se olej
nebo tuk ochladí.
• Stlačte vypínač (12), který se nachází v
prostoru pro uschování kabelu v zadní části
ovládací skříňky (5). Fritéza bude opět
fungovat (Obr. 7).
Tento spotřebič je vybaven mikrovypínačem,
který zabraňuje fritéze zapnout se v případě,
že je ovládací skříňka namontována
nesprávně.
5. POUŽITÍ STUŽENÉHO TUKU
Pokud na fritování používáte ztužený tuk, je
potřebné dodržet následující:
Ztužený tuk rozpusťte na mírném ohni v
•
jiné nádobě.
• Opatrně vlijte rozpuštěný tuk do fritézy,
nepřekročte značku úrovně tuku MAX.
• Viz "Způsob použití ".
• Pokud chcete použít ztužený tuk, který
zůstal ve fritéze z předchozího fritování,
udělejte do tuku vidličkou otvory. Přitom
dávejte pozor, abyste nepoškodili
ohřívací těleso.
49