A Készülék Használata - Fagor F-306 Manuel D'utilisation

5. HASZNÁLAT SZILÁRD ÁLLAPOTÚ
ZSÍR ESETÉN
Amennyiben szilárd állapotú zsírt használ a
sütéshez, a következő óvintézkedéseket kell
betartania:
A zsírt egy edényben lassú tűzön fel kell
•
melegíteni.
A felmelegített zsírt óvatosan a fritőzbe
•
kell önteni a maximum jelzésig.
Meg kell nézni a "Használati utasítást".
•
Amennyiben egy előző sütésből a fritőzben
•
megmaradt szilárd állapotú zsírt szeretne
felhasználni, egy villa segítségével szúrjon
kis lyukakat a zsírba ügyelve arra, hogy a
fűtőszál ne sérüljön meg.
Ezután állítsa a hőmérsékletszabályozót
•
(10) 160º-ra, hagyja egy percig melegedni,
majd állítsa a szabályozót "0"-ra. Ismételje
meg ezt a műveletet néhány percenként,
amíg a zsír teljesen felolvad. Ezzel a
megoldással elkerülhető, hogy a hirtelen
magas hőmérséklet károsítsa a fűtőszálat.
6. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTTI
TEENDŐK
• Vegye ki a kosarat (4) és tegye a
fogantyút (3) munkahelyzetbe (2. Ábra).
A fogantyú beillesztése a kosárba:
- Nyomja össze a két szélét, és illessze
be a két helyre, ahol majd elforog.
Lásd a 2a Ábrát.
- Forgassa el a fogantyút a kosár külső
része felé (2b Ábra), és nyomja az
„U" rögzítőhöz, amíg már nem mozog
(Lásd a 2 c ábrát).
• Vegye ki a kapcsolópanelt a fűtőszállal,
és tegye száraz és biztonságos helyre
(3. Ábra).
• Távolítsa el az összes
csomagolóanyagot az olajtartályból.
Tisztítószeres vízzel mosogassa el a kosarat
és az olajtartályt. Csöpögtesse le, és alaposan
szárítsa meg, mielőtt visszahelyezné őket.
(Lásd a "Tisztítás" részt)
Figyelem: Ne tegye vízbe, és ne
mosogassa folyóvízben sem a kezelőpanelt
a fűtőszállal együtt, sem magát a
készüléket.
7. A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
• Helyezze a készüléket egy stabil, vízszintes
felületre, semmi esetre sem a felület szélére.
A kábel ne lógjon le oldalt, ne legyen a
fedélen és ne érintkezzen forró felülettel.
• Húzza ki a csatlakozókábelt a készülék
hátulján található kábeltároló rekeszből.
• Húzza le a fedelet (1) a fogantyúnál fogva.
• Mielőtt beleöntené a zsírt vagy az olajat,
minden tartozék legyen beszerelve és
legyen teljesen száraz.
• Öntse az olajat / zsírt a tartályba a
belsejében jelölt maximum szintig.
Amennyiben szilárd állapotú zsírt használ,
először fel kell olvasztania egy edényben,
mielőtt beleöntené a fritőzbe (Lásd a
"Használat szilárd állapotú zsír esetén"
részt).
• Ne keverjen különböző típusú olajat vagy
zsírt. Ne adjon új olajat vagy zsírt már
használt olajhoz vagy zsírhoz.
• Csatlakoztassa a fritőzt az elektromos
hálózatra.
• Kapcsolja be a készüléket a Ki/Be kapcsoló
gomb segítségével. (6)
• Válassza ki a kívánt hőmérsékletet a
hőmérsékletszabályozó segítségével.
A fényjelzés felgyullad. A hőmérséklet
kiválasztásakor olvassa el az élelmiszerek
sütésére vonatkozó táblázat adatait.
Amennyiben nem találja ezt az információt,
a táblázatban tájékoztató értékeket
talál. Tartsa be a táblázatban megadott
mennyiséget.
• Amikor a fényjelzés kialszik (10-15 perc), az
olaj vagy zsír elérte a kívánt hőmérsékletet.
A jelzőlámpa folyamatosan kialszik és
felgyullad a sütés folyamán a termosztát
ciklusai szerint.
Amennyiben több adagot szeretne
megsütni, a következő adag betétele előtt
várja meg, amíg a fényjelzés kialszik.
• Lassan tegye be a kosarat az
élelmiszerekkel együtt az olajba úgy,
hogy az élelmiszeren található víz nehogy
kifröccsentse az olajat.
• Ügyeljen a sütési folyamatra.
A sütés utáni teendők
• Vegye ki a kosarat a tartályból, rázza le egy
kicsit és helyezze a lecsepegtető pozícióba.
45