Compartiment Sec; Compartiment Humide - Miele KS 28463 D bb Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conserver des aliments dans la zone PerfectFresh Pro
Compartiment sec 
Le compartiment sec convient particu-
lièrement aux aliments fragiles :
– poisson frais, coquillages et crusta-
cés ;
– poisson, viande et volaille ;
– salades composées ;
– produits laitiers comme yaourts, fro-
mages, crème fraîche, fromage blanc,
etc. ;
– aliments de toute sorte, tant qu'ils
restent emballés.
Le facteur clé du compartiment sec ré-
side dans des températures très
basses. Le taux d'humidité du compar-
timent sec est proche de celui d'une
zone de réfrigération classique.
Veuillez noter que les aliments riches en
protéines se gâtent plus rapidement.
Cela signifie que les crustacés se
gâtent plus vite que le poisson et que le
poisson se gâte plus vite que la viande.
Pour des raisons d'hygiène, ne conser-
vez ces aliments qu'emballés ou cou-
verts.
Compartiment humide , /
Taux d'humidité faible 
Ce réglage  transforme le comparti-
ment humide en compartiment sec. Le
curseur de réglage ouvre les ouvertures
du compartiment de telle sorte que
l'humidité s'en échappe (voir para-
graphe "Compartiment sec ").
Taux d'humidité élevé /
Les deux réglages / conviennent
pour le stockage de fruits et de lé-
gumes dans le compartiment humide :
– Si vous stockez une quantité impor-
tante de fruits et de légumes dans le
compartiment humide, le réglage 
est recommandé (le curseur de ré-
glage ferme partiellement les ouver-
tures du compartiment, une partie de
l'humidité contenue dans les aliments
est ainsi maintenue).
– Si vous stockez une quantité réduite
de fruits et de légumes dans le com-
partiment humide, le réglage  est
recommandé (le curseur de réglage
ferme complètement les ouvertures
du compartiment, la totalité de l'hu-
midité contenue dans les aliments est
ainsi maintenue).
Conseil : Si le taux d'humidité est trop
élevé et qu'une quantité importante
d'humidité se concentre dans le com-
partiment, sélectionnez le réglage . Si
le taux d'humidité est trop faible, em-
ballez les aliments de façon imper-
méable à l'air.
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