Compartiment Sec; Compartiment Humide; Humidité De L'air Non-Augmentée; Humidité De L'air Élevée - Miele K 37682 iDF Notice De Montage Et D'utilisation

Conservation des aliments dans la zone PerfectFresh Pro

Compartiment sec ,

Le compartiment sec est particulière-
ment adapté pour les aliments fragiles :
– poisson frais, crustacés;
– viande, volaille, charcuterie;
– salades traiteur;
– produits laitiers comme le yaourt, le
fromage, la crème fraîche etc.;
– par ailleurs vous pouvez y conserver
des aliments de toute sorte, tant
qu'ils sont emballés.
Ce qui importe dans le compartiment
sec est la tempérautre basse. L'humidi-
té de l'air dans le compartiment sec
correspond aproximativement à l'humi-
dité de l'air dans une zone de frois
classique.
Notez que les aliments riches en protéi-
nes se gardent moins longtemps,
A savoir les crustacés et les fruits de
mer se dégradent plus rapidement que
le poisson qui lui-même se garde moins
longtemps que la viande par exemple.
Pour des raisons d'hygiène, ne conser-
vez ces aliments qu' emballés ou re-
couverts.

Compartiment humide ,,. /

-
Humidité de l'air non-augmentée ,
Avec ce réglage , le compartiment hu-
mide se transforme en compartiment
sec - le curseur de réglage ouvre l'ou-
verture du compartiment de manière à
ce que l'humidité s'échappe (voir Com-
partiment sec ,).
Humidité de l'air élevée . / -
Lors des deux réglages . / - le
compartiment humide est adapté à la
conservation de fruits et légumes :
– Si vous conservez une quantité im-
portante de fruits et légumes, le ré-
glage . est conseillé.
(le curseur de réglage ferme partiel-
lement l'ouverture vers le comparti-
ment de manière à ce qu'une partie
de l'humidité qu'il contient y reste).
– Si vous conservez peu de fruits et de
légumes dans le compartiment hu-
mide, nous vous conseillons le ré-
glage - (le curseur ferme les ou-
vertures vers le compartiment, de
manière à ce que l'humidité soit
maintenue).
Astuce : Si l'humidité de l'air devait
être trop élevée et qu'une quantité
importante d'humidité devait s'accu-
muler dans le compartiment, sélec-
tionnez le réglage ..
Si l'humidité de l'air devait être trop
basse, emballez les aliments dans
un emballage hermetique.
Le niveau d'humidité de l'air dépend en
règle générale du type et de la quantité
d'aliments, lorsque vous la conservez
déballée.
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