Régler La Dureté De L'eau; Adapter La Température D'ébullition - Miele DGM 6800 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Régler la dureté de l'eau
La dureté de l'eau utilisée par le four
vapeur est réglée par défaut sur
Pour un fonctionnement optimal de
votre appareil et un détartrage dans les
délais impartis, vous devez renseigner
les données locales de votre commune.
Plus l'eau est dure, plus fréquent sera le
détartrage de votre appareil.
 Réglez si nécessaire la bonne dureté
de l'eau (voir chapitre "Réglages –
Dureté de l'eau").
Adapter la température d'ébul-
lition
Avant sa première mise en service, pro-
cédez au réglage automatique de la
température d'ébullition de votre four
vapeur. La température d'ébullition varie
en fonction de l'altitude où vous vous
trouvez. Pendant cette étape, votre four
vapeur sera entièrement vidangé puis
rincé.
Cette opération est indispensable
au bon fonctionnement de votre four
vapeur.
Utilisez de l'eau froide du robinet
exclusivement (inférieure à 20 °C).
Ne versez jamais d'eau distillée,
d'eau minérale ou un autre liquide
dans le réservoir à eau de votre four
vapeur !
 Retirez le réservoir à eau (droite) et
remplissez-le jusqu'au repère maxi-
mum.
 Poussez le réservoir à eau au fond de
son logement jusqu'à la butée.
Première mise en service
 Enclenchez
votre four vapeur (100 °C) et laissez-
le allumé pendant 15 minutes. Procé-
dure .
dez ensuite comme indiqué au cha-
pitre "Utilisation", Cuisson vapeur".
Adapter la température d'ébullition
Vous avez déménagé et la différence
d'altitude entre votre ancien et votre
nouveau logement est supérieure à 300
mètres ? Vous devez de nouveau pro-
céder au réglage automatique de la
température d'ébullition puis lancer un
programme de détartrage (voir chapitre
"Nettoyage et Entretien" - "Détartrage").
 sur
Cuisson vapeur
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