CUIRE AVEC LA SONDE
aliments.
Si le barbecue est éteint :
1
057
°F
355
PROBE : COLD
Igniting . .
Branchez la sonde dans la prise de sonde située sur
le contrôleur WiFIRE. Consultez "Utilisation de votre
barbecue" pour allumer le barbecue. Une fois que le
barbecue est allumé, le contrôleur reconnaîtra la sonde
et l'icône de sonde s'allumera dans le coin supérieur droit
de l'écran du contrôleur.
3
TRAEGER WiFIRE
PROBE
>Timer
>Set Alarm
>Probe
>Back
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
Appuyez sur MENU ; puis naviguez et sélectionnez
PROBE (sonde). On vous demandera de définir une
alarme de sonde pour la température interne à atteindre.
Sélectionnez SET ALARM (définir alarme). Puis, dans
le menu de sonde, utilisez la molette de sélection pour
choisir la température à atteindre pour votre viande.
REMARQUE :
Pour calibrer la sonde, voir "Fonctions
supplémentaires de contrôle" à la page 17.
Utiliser ces méthodes lorsque votre recette spécifie une température interne à atteindre pour vos
PROBE
Set Probe Alarm:
145
2
Une fois que le barbecue est préchauffé à la température
souhaitée, chargez les aliments dans le barbecue. Passez
la sonde dans l'œillet sur le côté du barbecue et insérez
l'extrémité de la sonde dans la partie la plus épaisse de
la viande, pas dans la partie grasse ni au contact de l'os.
4
054
Probe: 72˚ F
Igniting
Une fois que vous avez défini l'alarme de sonde, l'écran
d'accueil affichera la température de barbecue, la
température de sonde à atteindre et l'état du barbecue.
Un avertisseur sonore retentira lorsque votre viande
atteint la température à atteindre de l'alarme définie.
Si vous utilisez l'application Traeger WiFIRE, vous
recevrez une notification sur votre dispositif connecté,
ainsi que l'affichage de l'état de votre barbecue au cours
du processus de cuisson.
15
°F
350
145˚
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