Table des Matières
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Gril
Plat
Température
(°C)
Rôti de bœuf
210 - 230
Filet de bœuf
230
Échine de porc 210 - 230
Rôti/Filet de
210 - 230
veau
Échine
210 - 230
d'agneau
Poisson entier,
210 - 230
0,5 - 1 kg
Gril Fort
Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
Plat
Filet de porc
Saucisses
Filet/Steaks de
veau
Toasts avec garni‐
ture
11.19 Plats Surgelés
Plat
Pizza surgelée
Pizza épaisse sur‐
gelées
Pizza fraîche (pré‐
cuite)
Parts de pizza sur‐
gelées
Frites, fines
Frites, épaisses
Durée (min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Durée (min)
1re face
10 - 12
10 - 12
7 - 10
6 - 8
Température (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
190 - 210
190 - 210
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
2e face
6 - 10
6 - 8
6 - 8
-
Durée (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
15 - 25
20 - 30
FRANÇAIS
41
Positions des
grilles
2
3
2
2
3
3 / 4
Positions des gril‐
les
4
4
4
4
Positions des
grilles
2
2
2
2
3
3
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