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FR Notice d'utilisation | Four vapeur EB6GL7KCN EB6GL7KSP...
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NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
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INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
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• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur. • Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
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• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Largeur de l’arrière de l’ap‐ 548 mm pareil AVERTISSEMENT!
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• La protection contre les chocs des parties de l'alcool peut provoquer un mélange sous tension et isolées doit être fixée de d'alcool et d'air. telle manière qu'elle ne puisse pas être • Ne laissez pas des étincelles ou des enlevée sans outils.
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• Avant toute opération d'entretien, éteignez • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de l'appareil et débranchez la fiche de la prise ce produit et les lampes de rechange secteur. vendues séparément : Ces lampes sont • Vérifiez que l'appareil est froid. Les conçues pour résister à...
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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d’ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Bac à eau Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Chaleur tournante Sortie du tuyau de détartrage Support de grille, amovible Niveaux de la grille 3.2 Accessoires Plat à...
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Pour la cuisson à la vapeur. À l'étuvée 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensitive Affichage Affiche les réglages actuels du four. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre le four. Modes de cuisson ou Appuyez une fois sur la touche sensitive pour choisir un mode Cuisson Assistée...
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Touche Fonction Commentaire sensitive Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu. Pour confirmer la sélection ou le réglage. Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour afficher le menu principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes. Heure et fonctions sup‐...
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Symbole Fonction Préchauffage rapide La fonction est activée. Diminue le temps de préchauffage. Cuisson par le poids L'affichage indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié. Chaleur et tenir La fonction est activée. 5.
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Étape 3 Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 15 min. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée. 5.4 Comment régler Dureté de l'eau Lorsque vous branchez le four à...
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6. UTILISATION QUOTIDIENNE environ 50 minutes. Ne remplissez pas le AVERTISSEMENT! bac à eau au-delà de sa capacité maximale. Cela pourrait provoquer une Reportez-vous aux chapitres concernant fuite d'eau, un débordement et la sécurité. endommager les meubles. 3. Replacez le bac à eau dans sa position 6.1 Navigation dans les menus initiale.
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Cette fonction réduit le temps de chauffe. Elle n'est pas disponible avec certaines fonctions Symbole / Élé‐ Description du four. ment de menu - appuyez et maintenez enfoncé. Lorsque cette fonction est activée, l'heure s'affiche lors‐ Indication Du Temps que vous éteignez l'appareil. 6.6 Chaleur résiduelle Cette fonction diminue le Lorsque vous éteignez le four, l'affichage...
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Symbole / Élé‐ Description ment de menu Réinitialise tous les réglages aux réglages usine. Réglages Usine 6.8 Sous-menu pour : Nettoyage Symbole Élément de menu Description Vidange du réservoir Procédure pour éliminer l'eau résiduelle du bac à eau après avoir utilisé les fonctions de vapeur. Nettoyage Vapeur Plus Procédure de nettoyage pour la saleté...
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Mode de cuisson Utilisation Mode de cuisson Utilisation Pour les plats à haute teneur Faire réchauffer des aliments en humidité et pour pocher le à la vapeur évite que la sur‐ poisson, pour la crème anglai‐ face ne se dessèche. La cha‐ Humidité...
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6.12 Cuisson Assistée Plat Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits de Oie entière Plat Dinde entière Poisson Poisson, au four Catégorie d'aliments : Viande Bâtonnets de poisson Plat Filets fins Filets épais Bouilli de bœuf Filets de poisson surge‐ Bœuf braisée lés Rôti haché...
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Catégorie d'aliments : Pizza/Quiche Plat Plat Jarret de veau Pizza, fine Longe de veau Veau Pizza, garniture supplé‐ mentaire Rôti de veau Pizza, surgelée Gigot d'agneau Pizza Pizza américaine, surge‐ lée Rôti d'agneau Pizza, froide Selle d'agneau Agneau Parts de pizza surgelées Noix d'agneau, à...
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Catégorie d'aliments : Légumes Plat Plat Biscuits sablés Brocolis, fleurons Brioche de Noël Brocoli entier Strudel aux pommes gelé - Chou-fleur en bouquets Pâte à génoise Chou-fleur entier Gâteau sur plaque Pâte levée Carottes Cheesecake, plateau Courgette en lamelles Brownies Asperges vertes Gâteau Roulé...
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Plat Plat Œufs à la coque P. de t. en robe des champs Œufs mollets Œufs Gnocchis Œufs durs Boulettes de pain Œufs cocotte Boulettes au levain, sa‐ lées Catégorie d'aliments : Garnitures Boulettes au levain, su‐ Plat crées Frites, fines Frites, épaisses Tagliatelles fraîches Frites, surgelées...
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7.3 Chaleur et tenir À la fin de la fonction, un signal sonore retentit. Conditions d'activation de la fonction : 7.4 Prolongement de la cuisson • La température réglée est supérieure à 80 °C. La fonction : Prolongement de la cuisson •...
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• La sonde alimentaire ne peut pas être 7. Touchez n'importe quel symbole pour utilisée pour les plats liquides. arrêter le signal sonore. • Pendant la cuisson, la sonde alimentaire 8. Débranchez la sonde alimentaire et doit rester dans le plat et sa fiche dans la sortez le plat de l'appareil.
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L'écran affiche le symbole de la sonde AVERTISSEMENT! alimentaire. Il existe un risque de brûlure, étant donné 6. Appuyez sur dans un délai de que la sonde alimentaire devient très 5 secondes pour définir la température à chaude. Usez de précautions lorsque cœur.
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10.3 Touches Verrouil 3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique : Cette fonction permet d'éviter une SAUVEGARDER. modification involontaire du mode de cuisson. Vous ne pouvez l'activer que lorsque le four 4. Appuyez sur pour confirmer. est en fonctionnement.
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10.5 Arrêt automatique Il s’allume lorsque le four Pour des raisons de sécurité, l’appareil est en fonctionnement. s'éteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne Il s’allume pendant 10 se‐ condes lorsque vous ap‐ modifiez aucun réglage.
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Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagnes 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200...
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11.4 Informations pour les organismes de contrôle Tests pour la fonction : Vapeur intense. Tests conformes à la norme IEC 60350-1. Réglez la température sur 99 °°C. Conteneur (Gastronorm) Brocolis, pré‐ 1 x 2/3 perforé 13 - 15 Placez le plateau chauffer le four à...
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Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez unique‐ ment un chiffon en microfibre avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les ac‐ cessoires au lave-vaisselle . Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des ob‐ jets tranchants.
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Une fois le nettoyage terminé : Éteignez le four. Lorsque le four a refroidi, séchez la cavité Laissez la porte du four ouverte et à l'aide d'un chiffon doux. attendez que la cavité soit sèche. 12.4 Nettoyage conseillé Lorsque le rappel apparaît, un nettoyage est recommandé. Utilisez la fonction : Nettoyage Vapeur Plus.
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Type Description Premier rappel Vous recommande de détartrer le four. Deuxième rappel Vous oblige à détartrer le four. Si vous ne détartrez pas le four quand le rappel fort est allumé, les fonctions vapeur sont désactivées. Ces rappels s’activent chaque fois que vous éteignez le four. 12.7 Comment utiliser : Rinçage Avant de commencer : Éteignez le four et attendez qu’il soit froid.
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ATTENTION! Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour des bords du panneau avant Le verre peut se briser. Étape 1 Ouvrez entièrement la porte. Étape 2 Soulevez et appuyez sur les leviers de blocage (A) sur les deux char‐ nières de la porte. Étape 3 Fermez la porte du four à...
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Avant de remplacer l'éclairage : Étape 1 Étape 2 Étape 3 Éteignez le four. Attendez que le Débranchez le four de l'alimentation Placez un chiffon au fond de la cavi‐ four ait refroidi. secteur. té. Lampe supérieure Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le reti‐ rer.
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Problème Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas Vérifiez que les réglages sont cor‐ été effectués. rects. Le four ne chauffe pas. Le dispositif d'arrêt automatique est Reportez-vous à...
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......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique Nom du fournisseur Electrolux EB6GL7KCN 944271441 Identification du modèle EB6GL7KSP 944271444 Indice d’efficacité énergétique 81.0 FRANÇAIS...
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Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume Type de four Four encastrable EB6GL7KCN 35.0kg Masse EB6GL7KSP 35.0kg IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.
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GARANTIE Service-clientèle Points de Service Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange frais de mains d’œuvres et de déplacement, Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
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Concerne la France uniquement : FRANÇAIS...