Table des Matières
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Pâte brisée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plaque)
Biscuits à l'emporte-pièce
(2 plaques)
Sprits (1 plaque)*
Sprits (2 plaques)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Cheesecake (moule à manqué,
26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à man-
qué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule
à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(plaque)
Tarte aux fruits et à la crème (plaque) 210–220
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Durée de cuisson,
CF Crisp function, Chaleur tournante +, Chaleur tournante Eco, Chaleur sole-
voûte, Cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
2
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment
dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
Tableaux de cuisson
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
170–180
180–190
150–160
160
1
180
1
180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
150–160
1
180–190
[min]
–
1
20–30
–
2
25–35
–
1+3
25–35
–
1
35–45
–
2
20–30
–
1+3
40–50
2
35–45
2
20–30
–
1
85–95
–
1
70–80
–
1
90–100
–
1
75–90
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
2
60–70
–
1
70–80
–
1
30–40
–
1
35–45
CF
–
–
2
–
–
–
2
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
125
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