Istruzioni Per L'installazione - Hoshizaki FM-600AHE Notice D'utilisation

IMPORTANTE
1. Il presente manuale è parte integrante e
fondamentale del prodotto e deve essere
conservato con cura dall'utente. Si racco-
manda di leggere con attenzione le indica-
zioni e le avvertenze ivi contenute, volte a
fornire all'utente le informazioni fondamen-
tali per l'utilizzo prolungato e la manutenzi-
one del prodotto in condizioni di sicurezza.
Inoltre fornisce all'utente SOLO INDICAZI-
ONI sui corretti interventi e l'ubicazione del-
la macchina. Si raccomanda di conservare
il presente manuale per eventuali necessità
di consultazione.
2. Questa è una macchina industriale e deve
essere utilizzata esclusivamente per gli im-
pieghi per la quale è stata espressamente
progettata. Qualunque altro impiego è da
considerarsi improprio e pertanto perico-
loso. La casa costruttrice declina ogni re-
sponsabilità per eventuali danni provocati
da uso improprio, non corretto o sconsid-
erato.
I. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
AVVERTENZA
1. L'installazione deve essere eseguita da
personale specializzato, in conformità alle
norme vigenti e alle istruzioni della casa
costruttrice.
2. Mantenere prive di ostruzioni le aperture di
ventilazione della custodia della macchina
o della struttura incorporata.
1. UBICAZIONE
IMPORTANTE
1. La macchina non è adatta per essere utiliz-
zata all'aria aperta. La normale temperatura
d'eser cizio dell'ambiente deve essere com-
presa fra 5 e 40° C; la normale temperatura
d'esercizio dell'acqua, invece, fra 5 a 35° C.
Il prolungato funzionamento della macchina
con valori al di fuori delle gamme previste,
può condizionarne la capacità di produzi-
one.
2. La macchina non deve essere ubicata in
prossimità di forni, grill o altri apparecchi
che producono calore.
3. Il pavimento su cui poggia deve garantire
alla macchina una base solida e piana.
4. Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul
retro e ai lati della macchina, in modo da
favorire la circolazione dell'aria e le even-
tuali operazioni di manutenzione o servizio.
Lasciare uno spazio libero di 60 cm sulla
sommità della macchina, per facilitare lo
smontaggio della coclea.
5. Non è adatta per essere installata dove si
fa uso di getti d'acqua o non si può dre-
nare.
6. Non posizionare alcun oggetto sulla som-
mità della macchina e davanti alla sfines-
tratura.
2. COLLEGAMENTI ELETTRICI
AVVERTENZA
LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGA-
TA A MASSA
La macchina deve essere collegata a massa
in modo da soddisfare le norme elettriche a
livello locale e nazionale. Per prevenire gravi
lesioni da scosse elettriche alle persone e seri
danni alla macchina, collegare alla medesima
un cavo di massa. Scollegare l'alimentazione
principale prima di eseguire qualsiasi inter-
vento di manutenzione, riparazione o pulizia.
* Questa macchina richiede un'alimentazione
separata a 220 - 240VCA, da 20A (FM-600/FMN-
440) / 13A (FM-481) / 10A (FM-251). L'alimenta-
zione elettrica deve essere protetta da un inter-
ruttore automatico adeguato.
* Per eseguire lavori elettrici sono necessari un
permesso specifico nonché l'assistenza di un
elettricista qualificato.
* L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazi-
one e/o della spina deve essere effettuata solo
da un tecnico di manutenzione qualificato.
* In conformità con il requisito della normativa IEC,
l'impedenza massima del sistema consentita
(Zmax) al punto d'interfaccia dell'alimentazione
da collegare con questa macchina per la pro-
duzione di ghiaccio deve essere 0.17+j0.10 ohm
(FM-600/FMN-440) o 0,2908+j0,18175 ohm (FM-
481/FM-251). Determinare in consultazione con
l'ente erogatore, se necessario, se la macchina
per la produzione di ghiaccio è collegata soltanto
ad un'alimentazione di 0.17+j0.10 ohm (FM-600/
FMN-440) o 0,2908+j0,18175 ohm (FM-481/FM-
251) o meno.
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