Table des Matières
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Fonctionnement
s'allume en cas de
démarrage à retardement
cuisson au four/pétrir
Grill/Combi
temps de cuisson
Stop. Clear
Conv.Combi
Instant.Start
restant
programme de cuisson,
Preset.Clock
Auto Defrost
Micro Power
par ex. Basic
Auto Cooking
Weight
Time.Temp
10. Cuisson du pain
– Oter de l'appareil le plateau tournant et la base tournante
– Insérer le crochet pétrisseur sur le support situé dans le moule
– Suivant la recette, verser les ingrédients dans le moule en utilisant le
verre doseur et la cuillère doseuse.
Important: pour un résultat optimal, respecter l'ordre d'ajout des in-
grédients:
1. eau ou liquides
2. sucre, sel et farine
3. la levure et le bicarbonate sont à ajouter toujours à la fin
(lorsque la levure ou le bicarbonate se trouvent en contact direct
avec du liquide ou du sel, ils lèvent plus correctement). Avec les
doigts, faire un petit cratère dans la farine, et y verser la levure ou le
bicarbonate
– Il y a quatre ouvertures sur la base noire du moule. Placer le moule
dans l'appareil, de telle sorte que ces quatre ouvertures soient posi-
tionnées sur les quatre caoutchoucs situés à l'intérieur de l'appareil.
Ensuite, faire tourner légèrement le moule pour le fixer (le moule ne
doit pas bouger)
– A l'aide du bouton de réglage, sélectionner le type de pain désiré, par
ex. «BASIC BREAD» (recette de base). Pour ce programme, il est éga-
lement possible de choisir le degré de cuisson en tournant légèrement
le bouton de réglage (degrés: «light» = clair, «mid» = moyen et «dark»
= bien cuit)
– Confirmer le programme en appuyant sur la touche «Start.Instant»
– Au moyen du bouton de réglage, sélectionner le poids: 0.7 kg ou 0.9 kg
– Maintenant, il y a deux possibilités:
. Démarrer la cuisson immédiatement, ou bien
2. Retarder la cuisson, et la lancer plus tard (par ex. si l'on veut du
pain à peine sorti du four pour le petit déjeuner)
– Si l'on souhaite démarrer la cuisson immédiatement, appuyer sur
la touche «Start.Instant». L'appareil démarre automatiquement.
L'écran affiche alors le symbole du programme et le temps de
cuisson restant, par ex. 2:53 (=2 heures 53 min.; les valeurs sont
indiquées dans le tableau précédent)
– Pour un démarrage à retardement, après avoir sélectionné le poids,
appuyer sur la touche «Preset.Clock» pendant 3 secondes. A
l'aide du bouton de réglage, sélectionner l'heure de démarrage et
confirmer en appuyant sur la touche «Start.Instant». Ensuite, sé-
lectionner les minutes, confirmer en appuyant sur la touche «Preset.
Clock», et activer la fonction timer (le symbole horloge clignote sur
l'écran)
9
suite ...
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