AVERTISSEMENT
POUR ÉVITER DES BLESSURES GRAVES :
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Ne touchez JAMAIS la trancheuse sans avoir été formé et sans l'autorisation de vos superviseurs ou si
vous êtes âgé de moins de 18 ans. Lisez le mode d'emploi avant d'utiliser la trancheuse.
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NE TOUCHEZ JAMAIS LA LAME. Gardez les mains et les bras à l'écart de toutes les pièces mobiles.
N'UTILISEZ JAMAIS la trancheuse sans que le protège-lame et l'affûteur soient solidement installés.
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SOYEZ VIGILANT lorsque la trancheuse est allumée et en mouvement.
NE TENEZ JAMAIS LE PRODUIT ALIMENTAIRE LORSQUE VOUS TRANCHEZ. Tenez uniquement la
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poignée du poussoir pour trancher.
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NE RÉCUPÉREZ PAS LES TRANCHES AVEC VOTRE MAIN. Laissez tomber les tranches sur le plateau
à tranches.
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APRÈS CHAQUE UTILISATION ÉTEIGNEZ TOUJOURS la trancheuse et tournez le régulateur
d'épaisseur de tranchage dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.
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AVANT LE NETTOYAGE, L'AFFÛTAGE, L'ENTRETIEN OU LE DÉMONTAGE DE PIÈCES, éteignez
toujours la trancheuse, tournez le régulateur d'épaisseur de tranchage dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
s'arrête, et débranchez le cordon d'alimentation.
UTILISATION DE LA TRANCHEUSE
1. Serrez toutes les molettes avant d'utiliser la trancheuse.
2. Avec la trancheuse ÉTEINTE, tirez le plateau porte-produit complètement vers vous et placez le produit
alimentaire sur le plateau porte-produit. Tranchez uniquement des produits désossés et dégelés avec la
trancheuse. Utilisez le poussoir pour maintenir le produit en place.
3. Tournez le régulateur d'épaisseur de tranchage dans le sens antihoraire sur la position désirée. Après le
tranchage, tournez toujours le régulateur d'épaisseur de tranchage dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête
pour fermer la table de tranchage.
4. Allumez la trancheuse en appuyant sur le bouton de démarrage. Le voyant d'alimentation situé à proximité du
bouton d'allumage s'allume.
NE TENEZ PAS le produit alimentaire avec votre main. Ne placez jamais votre main sur ou à
proximité du plateau porte-produit lorsque la trancheuse est allumée. La poignée du plateau
porte-produit est la seule partie de la trancheuse vous devez toucher lorsque vous tranchez.
5. Utilisez la poignée du plateau porte-produit pour déplacer manuellement le plateau porte-produit d'avant en
arrière. La poignée du plateau porte-produit est la seule partie de la trancheuse vous devez toucher lorsque
vous tranchez. Ne récupérez pas les tranches avec votre main. Laissez tomber les tranches sur le plateau à
tranches.
Si un produit doit être ajusté pendant le tranchage, tirez TOUJOURS entièrement le plateau porte-
produit vers vous. ÉTEIGNEZ la trancheuse et fermez la table de tranchage avant d'ajuster le
produit et le poussoir.
6. Après la dernière course de tranchage, tirez le plateau porte-produit entièrement vers vous. Éteignez la
trancheuse en appuyant sur le bouton d'arrêt. Le voyant d'alimentation s'éteint. Tournez toujours le régulateur
d'épaisseur de tranchage dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête pour fermer la table de tranchage.
7. Vous pouvez maintenant charger et décharger les produits alimentaires sur le plateau porte-produit.
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Mode d'emploi
LAME DE COUTEAU TRANCHANTE