Monogram ZDP486NR Manuel Du Propriétaire page 91

Contenidos
Cocción sobre superficie
Quemadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99
Controles . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98, 99, 105
Recipientes de cocción . . . . . . . . . . . .100
Quemadores apilados de llama dual 99
Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101, 102
Horno
Papel de aluminio . . . . . . . . 96, 106, 110
Horneado/rostizado . . . . . . . . . 106, 108
Asado/Guía de asado . . . . . . . . 109-111
Controles . . . . . . . . . . . . 98, 105, 108, 110,
. . . . . . . . . . . . . . .113, 115, 116, 117, 118
Cocción por convección . . . . . 112-113
Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Leudado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Instrucciones de auto-limpieza 115, 116
Cuidado y limpieza
Tapas del quemador . . . . . . . . . 124, 125
Rejillas del quemador . . . . . . . . 100, 124
Asadera, parrilla y bandeja para rostizar 118
Panel de control y perillas . . . . . . . . .118
Tabla para cortar . . . . . . . . . . . . . . . . .125
Canaletas para grasa . . . . . . . . . . . . .125
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Puerta del horno desmontable 120, 122
Elementos calentadores del horno 118
Luces del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Sonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120
Ensambladuras del quemador
herméticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123, 124
Bandejas del horno auto-limpiantes 119
Acero inoxidable . . . . . . . . . . . . . . . . . .122
Servicios al cliente
Números telefónicos importantes . 130
Número de modelo y de serie . . . . . . 92
Solucionador de problemas . . 127-129
Instrucciones de seguridad 91, 92, 93-97
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Información para el consumidor
Cocina profesional de combustible dual
ADVERTENCIA:
este manual no se sigue al pie de la letra, puede
ocasionarse un incendio o una explosión,
generando daños a la propiedad, lesiones
personales o la muerte.
- No almacene o use gasolina u otros vapores o
líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro
aparato.
- QUÉ HACER SI HUELE GAS
• No trate de encender ningún aparato.
• No toque ningún interruptor eléctrico;
no utilice ningún teléfono en su edificio.
• Inmediatamente llame a su proveedor de gas
desde el teléfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas,
llame al departamento de bomberos.
- La instalación y servicio técnico deben realizarlos
un instalador calificado, una agencia de servicio o
el proveedor de gas.
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