emerio DF-120483.1 Mode D'emploi page 38

Temper Produkttyp
atur
Hemlagad pommes frites
160°C (första friteringscykeln)
Färsk fisk
Kycklingvingar
Ostkroketter
Små potatisbitar
Stekta grönsaker
170°C
(svamp, blomkål)
Hemlagad pommes frites
(andra friteringscykeln) max.175°C
Djupfryst pommes frites max.175°C
Vårrullar
Kyckling-nuggets
Minisnacks
Köttbullar (små)
Fiskpinnar
180°C
Musslor
Panerade bläckfiskringar
Fisk i frityrsmet
Räkor
Äppelringar
Potatischips
Auberginskivor
Potatiskroketter
Kött- / fiskkroketter
190°C
Munkar
Inbakad camembert(panerad)
Cordon bleu
Wienerschnitzel
BYTE AV OLJAN
Se till att fritösen och oljan har kallnat ordentligt innan oljas byts ut. Byt olja regelbundet. Detta är absolut
nödvändigt om oljan blir mörk eller får en annan lukt. Byt olja under alla omständigheter efter var 10:e
användning. Byt ut all olja på en gång, blanda aldrig gammal med ny olja. Kasserad olja är en belastning för
miljön. Kasta inte oljan i den vanliga soptunnan utan följ de riktlinjer som gäller för din kommunala
sophantering.
RENGÖ RING OCH UNDERHÅ LL
•
Rengör fritösen regelbundet både invändigt och utvändigt.
•
Rengör utsidan av fritösen med en fuktig trasa och torka med en mjuk, ren trasa.
•
Använd aldrig (repande) skurmedel eller skursvampar.
•
Korgen och handtaget kan rengöras i varmt vatten med lite diskmedel. Torka noga innan det används igen.
•
När du byter oljan kan du samtidigt rengöra insidan av fritösen. Töm fritösen och rengör först insidan med
en pappershandduk och sedan med en trasa doppad i vatten med lite diskmedel. Torka sedan med en
tygtrasa och låt torka ordentligt.
•
Alla komponenter med undantag av de elektriska delarna kan rengöras i varmt vatten med diskmedel.
Torka noga innan delarna används igen.
Rengöring i diskmaskin är inte att rekommendera.
Maximal kvantitet per
cykel
Färsk Djupfryst
600g --
500g --
10-12 12-13
10 9
-- 9
10-12 --
600g --
-- 550g
7 8
10 12
10-12 10
8-10 --
8-10 8
15-20 15
10-12 10
10-12 10
10-12 10
5 --
600g 550g
600g --
5 4
5 4
4-5 --
2-4 --
2 --
2 --
- 37 -
Friteringstid (minuter)
Färsk eller Djupfryst
upptinad
9-10 --
10-12 --
10-12 12-13
9-10 10-12
-- 9-10
2-3 --
9-10 --
-- 5-6
7-8 9-10
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 --
3-4 5-6
3-4 --
4-5 6-7
4-5 6-7
5-6 --
2-3 --
4-5 --
3-4 --