Tableaux de cuisson
Génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs, moule à manqué,
26 cm)
Génoise (4 à 6 œufs, moule à manqué,
26 cm)
Gâteau de Savoie (moule à manqué,
26 cm)*
Biscuit roulé (plaque)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
Chaleur tournante +, Chaleur du haut/du bas, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
2
Démontez les rails coulissants FlexiClip (si fournis).
100
[°C]
1
160–170
1
150–160
1
190
1
150–180
1
180–190
[min]
–
1
15–25
–
1
30–40
2
–
15–25
1
2
–
20–45
1
–
1
15–25