Table des Matières
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Réglage des commandes du tiroir chauffant
• Voyants du tiroir chauffant et de la fonction de fermentation du pain
• Réglage des commandes du tiroir chauffant et de fonction de fermentation du pain
• Réglages de température du tiroir chauffant
Témoins lumineux du tiroir chauffant (Warm & Ready
La commande et les voyants du tiroir chauffant et de fermentation du pain sont situés sur le tableau ce commande. Les voyants
S'ALLUMENT lorsque la commande est réglée et restent ALLUMÉS jusqu'à ce que la commande soit ÉTEINTE.
Réglage des commandes du tiroir chauffant et de la fermentation du pain :
1.
Appuyez sur la touche
tiroir chauffant clignote. Remarque : Si vous n'appuyez sur aucune touche dans les
25 secondes qui suivent, la demande de mise en marche du tiroir chauffant s'annulera.
2.
Choisissez le niveau de puissance désiré. Appuyez une fois sur
MARCHE le niveau de puissance HI (élevé; fig. 2) ou sur
le niveau de puissance LO (bas; fig. 4). Le voyant du tiroir chauffant restera allumé en
continu pour indiquer que le tiroir chauffant est en MARCHE.
3.
Chaque pression des touches
d'augmenter le niveau de puissance parmi 6 niveaux, de HI (élevé; fig. 2) à MED (moyen;
fig. 3), à LO (bas; fig. 4), et à la fonction fermentation du pain (Proof Bread; fig. 5). Si le
tiroir chauffant est à LO (bas) et que vous appuyez à nouveau sur la touche
fonction de fermentation du pain se met en MARCHE. Le voyant de fermentation du pain
reste allumé en continu pour indiquer que la fermentation est EN COURS (reportez-vous
à la figure 5 et aux instructions de préparation de la pâte présentées un peu plus loin
dans ce guide). Pour revenir aux réglages standard du tiroir chauffant, appuyez sur la
touche
au moins une fois. Remarque : Pour de meilleurs résultats, préchauffez le
tiroir chauffant avant d'y placer de la nourriture ou de la pâte à pain. Un tiroir vide prendra
environ 15 minutes à préchauffer.
4.
Lorsque la nourriture ou la pâte est prête à être retirée du four, appuyez sur la touche
une fois pour ÉTEINDRE le tiroir chauffant ou ARRÊTER la fonction de
fermentation du pain. Le voyant du tiroir chauffant S'ÉTEINT.
Réglages de température du tiroir
chauffant
Utilisez le tableau des réglages de
température recommandés pour le tiroir
chauffant (fig. 6). Si un aliment ne figure pas
dans la liste, commencez par le réglage MED
(moyen). Si vous désirez que l'aliment soit
plus croustillant, enlevez le couvercle ou le
papier d'aluminium qui le recouvre.
La température de service de la plupart des
aliments peut être obtenue en réglant le tiroir
à MED (moyen). Lorsque vous devez maintenir
chaud des aliments combinés (par exemple
de la viande accompagnée de deux légumes
et des petits pains) utilisez le réglage HI
(élevé). Pour éviter les pertes de chaleur,
n'ouvrez pas le tiroir chauffant de façon
répétée lorsqu'il fonctionne.
à la position Warmer Drawer (tiroir chauffant). Le voyant du
ou
vous permet de diminuer ou
Tableau des réglages recommandés
pour le tiroir chauffant
Aliments
Bacon
Galettes de boeuf haché
Volaille
Côtelettes de porc
Aliments frits
Pizza
Sauces
Plats mijotés
Œufs
Rôtis (bœuf, porc, agneau) MED (Moyen)
Légumes
Biscuits
Petits pains (durs)
Pâtisseries
Petits pains (mous)
Assiettes à dîner vides
MC
) et de la fonction de fermentation du pain
pour mettre en
pour mettre en MARCHE
, la
Réglage
HI (Élevé)
HI (Élevé)
HI (Élevé)
HI (Élevé)
HI (Élevé)
HI (Élevé)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
MED (Moyen)
LO (Bas)
LO (Bas)
Fig. 6
12
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
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Table des Matières
