Bosch TFB 440 Série Mode D'emploi page 40

el
Μέρη και στοιχεία χειρισμού
Εικόνα 1
1 Περιστρεφόμενος ρυθμιστής
2 Ενδεικτική λυχνία
3 Λαβή
4 Συγκράτηση πλάκας (4x)
5 Πλάκες ψησίματος *
6 Στερέωση πλάκας (4x)
7 Σύρτης ασφάλισης (2x)
8 Αποστράγγιση λίπους
9 Δοχεία συλλογής λίπους * (2 τεμάχια)
* πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
Πριν την πρώτη χρήση
Ρυθμίστε τον σύρτη ασφάλισης 7 στο

Βάλτε το γκριλ επαφής με το

τροφοδοτικό καλώδιο στην πρίζα.
Ανοίξτε τη συσκευή.

Ρυθμίστε τον περιστρεφόμενο ρυθμιστή

1 στην υψηλότερη βαθμίδα και
θερμάνετε τη συσκευή τουλάχιστον 3
φορές χωρίς ψηνόμενα αγαθά σε καλά
αεριζόμενο χώρο (ανοιχτό παράθυρο),
μετά αφήστε την μετά να κρυώσει.
Αφαιρέστε τις πλάκες ψησίματος 5

(εικόνα 3), πλύντε τες και σκουπίστε τες.
Περάστε τη επιστρωμένη επιφάνεια
ελαφρά με λάδι φαγητού.
Κατά την τοποθέτηση προσέξτε, να
βρίσκονται τα αφτιά πίσω μέσα στις
συγκρατήσεις πλάκας 6 και να έχουν
κουμπώσει οι συγκρατήσεις πλάκας 4
(εικόνα 4).
Χρήση
m
Κίνδυνος ζεματίσματος!
Κατά το ψήσιμο μπορεί να
δημιουργηθούν πιτσιλίσματα λίπους.
Το γκριλ επαφής μπορεί να χρησιμοποιηθεί
σε διάφορες θέσεις, έτσι είναι δυνατοί
διάφοροι τρόποι παρασκευής φαγητού.
Στις σελίδες που διπλώνουν στην αρχή των
οδηγιών χρήσης απεικονίζονται συστάσεις
για τους χρόνους ψησίματος και τις
ρυθμίσεις του γκριλ για διάφορα φαγητά.
38
Ψήσιμο επαφής
Η πάνω πλάκα ψησίματος βρίσκεται με την
αυλακωτή μεριά απευθείας επάνω στα
ψηνόμενα αγαθά. Τα ψηνόμενα αγαθά
ψήνονται ομοιόμορφα από πάνω και από
κάτω. Ιδιαίτερα κατάλληλος τρόπος για το
γρήγορο ψήσιμο στο γκριλ σε υψηλές
θερμοκρασίες, π. χ. ραμπστέικ, μπριζόλες
ή πανίνι.
Ψήσιμο
Το γκριλ ανοίγεται τελείως. Τα προς ψήσιμο
αγαθά τοποθετούνται πάνω σε ολόκληρη
την επιφάνεια και πρέπει να γυριστούν.
Γκρατινάρισμα, ρόδισμα
.
Η επάνω πλάκα τραβιέται προς τα πάνω και
κρεμιέται οριζόντια στην υψηλότερη θέση.
Η επάνω πλάκα ψησίματος δεν επιτρέπεται
να βρίσκεται σε επαφή με τα ψηνόμενα
αγαθά. Ιδιαίτερα κατάλληλος τρόπος για
γκρατινάρισμα και ρόδισμα.
Σημαντικό!
Μη λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς πλάκες
ψησίματος!
Μη ξύνετε τις επιστρωμένες πλάκες
με αιχμηρά αντικείμενα, γιατί θα
δημιουργηθούν γρατσουνιές!
Παρασκευή
Τοποθετήστε το γκριλ επαφής ανάλογα

με τον τρόπο μαγειρέματος.
Τοποθετήστε τις πλάκες ψησίματος έτσι,

ώστε η επιστρωμένη μεριά να έρχεται σε
επαφή με τα ψηνόμενα αγαθά.
Τοποθετήστε το δοχείο συλλογής λίπους

9 κάτω από την αποστράγγιση λίπους 8.
Κλείστε τη συσκευή και ρυθμίστε με

τον περιστρεφόμενο ρυθμιστή 1 την
επιθυμητή θερμοκρασία.
Η ενδεικτική λυχνία 2 ανάβει.

Αυτή (η ενδεικτική λυχνία) σβήνει, μόλις
επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία.
Τώρα βάλτε επάνω τα προς ψήσιμο

αγαθά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται
από το πάχος και το μέγεθος των
τροφίμων.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Εικόνα 2a
Εικόνα 2b
Εικόνα 2c