Bosch TFB 440 Série Mode D'emploi page 24

no
Deler og betjeningselementer
Bilde 1
1 Dreiebryter
2 Kontrollampe
3 Håndtak
4 Plateholder (4x)
5 Grillplater *
6 Platefeste (4x)
7 Skyvelås (2x)
8 Fettutløp
9 Oppsamlingsskål for fett * (2 stk.)
* Egnet for oppvaskmaskin
Før første gangs bruk
Sett skyvelåsen 7 på

Kontaktgrillen koples til stikkontakten

med ledningen.
Klaff apparatet opp.

Dreiebryteren 1 settes på høyeste trinn

og varmes opp minst 3 x uten grillmat og
ved godt ventilert rom, deretter må den
avkjøles igjen.
Grillplatene 5 tas ut (bilde 3), vaskes

og tørkes. Belegget på overflaten må
smøres inn med litt olje.
Under innsettingen må det passes på at
laskene bak sitter inn i platehullene 6,
og at plateholderne 4 er smekket inn
(bilde 4).
Bruk
m
Fare for forbrenning!
Under grilling kan det være at fettet
spruter.
Kontaktgrillen kan brukes i forskjellige
posisjoner, det er mulig med forskjellige
typer tilbereding.
På sidene som kan klaffes ut på begynnelsen
av bruksanvisningen, finnes det anbefalinger
når det gjelder grilltider og det er bilder av
innstillinger for grillen for de forskjellige
matvarene.
Grilling med kontaktgrill
Den øvre grillplaten ligger med den riflete
siden direkte oppå maten som skal grilles.
Maten blir jevnt grillet både fra under- og
oppsiden. Særlig godt egnet for hurtig grilling
ved høye temperaturer, f. eks. for rump-
steaks, koteletter eller paninis.
22
.
Bilde 2a
Grilling
Grillen klaffes helt opp. Grillmaten blir fordelt
over hele flaten og må vendes.
Gratinering
Den øvre platen blir trukket oppover og blir
hengt inn i den høyeste vannrette posisjonen.
Den øvre grillplaten må ikke berøre
grillmaten. Dette er særlig godt egnet ved
gratinering.
Viktig!
Må ikke brukes uten grillplate!
De belagte platene må ikke skrapes
med gjenstander som har skarpe kanter!
Tilberedning
Sett opp kontaktgrillen alt etter den typen

tilberedning som du vil bruke den til.
Legg så det som skal grilles på grillplaten

med den belagte siden.
Skålen for oppfanging av fett 9 settes

under fettutløpet 8.
Lukk apparatet og still inn den ønskede

temperaturen med dreiebryteren 1.
Kontrollampen 2 lyser opp. Den slukkes

så snart den innstilte temperaturen er
nådd.
Nå kan du legge på maten som skal

grilles. Grilltiden er avhengig av tykkelse
og størrelse på maten.
Generelt
Grill helst maten lyst i stedet for mørkt eller
brunt, brente rester må fjernes. Matvarer
som inneholder stivelse, særlig mat som
inneholder korn og potetprodukter, må ikke
grilles for sterkt (tilberedning som har lite
acrylamid).
Varm opp grillen før du legger maten på
grillplaten. Legg maten på grillplaten, før du
legger nye ting på grillen, må du tørke av den
med litt kjøkkenpapir.
Dypfrossen grillmat må være helt opptint og
må tørkes av.
Kjøtt og fisk må først saltes etter at de er
grillet.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Bilde 2b
Bilde 2c