Gotowanie; Wskazówki Dotyczące Gotowania; Tabela Gotowania - BOMANN MWG 2270 CB Mode D'emploi

Żywność / potrawy
Zupy / sos
Bulion, 1 talerz
Zupa z dodatkami
Sos
Jedzenie dla dzieci
Mleko
Papka
Wskazówki: Dokładnie wstrząsnąć lub zamieszać. Sprawdzić
temperaturę!
Wskazówki dotyczące gotowania
Działać zgodnie z instrukcjami z tabeli oraz przepisu. Obserwować proces
gotowania, jeśli nie masz dużo doświadczenia.
Zawsze można otworzyć drzwiczki urządzenia. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
Praca będzie kontynuowana, kiedy drzwiczki są zamknięte a przycisk
START wciśnięty ponownie.
Żywność z lodówki wymaga dłuższego czasu gotowania niż ta o tempera-
turze pokojowej.
Im grubsza potrawa, tym dłuższy jest czas gotowania. Mięso pokrojone
na grubsze kawałki, przykładowo, wymaga dłuższego czasu gotowania
niż ta sama ilość pokrojona na cienkie paski. Zaleca się większe ilości
jedzenia przy maksymalnej mocy i duszenie przy średniej mocy celem
równomiernego gotowania.
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej; dlatego
rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie jak nóżki
kurczaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają poniż-
sze reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować
poniższa regułę:
Na 100 g około 1 minuta gotowania
Żywność, którą przykrywa się podczas gotowania na kuchence, powinna
być również pod przykryciem w mikrofalówce.
Przykrywka zapobiega wysuszeniu potrawy. Talerz do góry dnem,
papier pergaminowy lub folia do gotowania w mikrofalówce są równie
odpowiednie jak pokrywki. Bez przykrywki przygotowuje się jedzenie do
przypieczenia.

Tabela gotowania

Żywność / potrawy
Warzywa
Bakłażan
Kalafior
Brokuły
Cykoria
Groszek
Koper włoski
Zielona fasola
Ziemniaki
Rzepa
Por
Kolba kukurydzy
66
Heruntergeladen von MWG2270CB_IM manualslib.de
Moc mikrofal Czas
Ilość
w % ok. min.
250 g P 100 1 - 1,5
250 g P 100 1,5 - 2
250 g P 100 1 - 2
100 ml P 50 0,5 - 1
200 g P 50 1 - 1,5

Gotowanie

Połowa ilości = połowa czasu
Moc mikrofal Czas,
Ilość
w % ok. min.
500 g P 80 7 - 10
500 g P 80 13 - 15
500 g P 80 6 - 9
500 g P 80 6 - 7
500 g P 80 6 - 7
500 g P 80 8 - 11
300 g P 80 13 - 15
500 g P 80 9 - 12
500 g P 80 8 - 10
500 g P 80 7 - 9
250 g P 80 7 - 9
Handbücher-Suchmachiene
Pokrywka Żywność / potrawy
Marchew
tak Pieprz
tak Brukselka
tak Szparagi
Pomidory
nie Cukinia
Wskazówki: Pokroić warzywa na małe kawałki i gotować z 2 - 3 łyżkami
nie
płynu, mieszać od czasu do czasu. Dusić 3 - 5 minuty;
dodać przyprawy tuż przed jedzeniem.
Owoce
Duszone jabłko lub
gruszka
Duszony rabarbar
Pieczone jabłka,
4 kawałki
Wskazówki: Dodać 125 ml wody, sok cytrynowy zapobiega utracie
koloru przez owoce, dusić 3 - 5 minut.
Mięso *)
Mięso w sosie
Gulasz, paski cielęciny
Roladki wołowe
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu, zostawić na 3 - 5 minut.
Drób *)
Potrawka z kurczaka
Rosół z kurczaka
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu; zostawić na 3 - 5 minut.
Ryba
Filet z ryby
Wskazówki: Po upływie połowy czasu obrócić, podsmażyć 3 - 5 minut.
Rozmrażanie i gotowanie warzyw
Czerwona kapusta z
jabłkiem
Liście szpinaku
Kalafior
Fasola strączkowa
Brokuły
Groszek
Rzepa
Por
Kukurydza
Marchewki
Brukselka
Szpinak
Wskazówki: Gotować z 1 - 2 łyżkami płynu, mieszać od czasu do czasu
Pokrywka
lub dokładnie pokroić. Dusić 2 - 3 minuty; dodać przyprawy
tuż przed jedzeniem.
tak
Zupy / mięso duszone *)
tak
Mięso duszone
tak
Zupa z dodatkami
tak
Zupa krem
tak
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu; dusić 3 - 5 minut.
tak
*) Żywność gotowa
tak
tak
tak
tak
tak
Moc mikrofal Czas,
Ilość
w % ok. min.
500 g P 80 8 - 10
500 g P 80 6 - 9
300 g P 80 7 - 10
300 g P 80 6 - 9
500 g P 80 6 - 7
500 g P 80 9 - 10
500 g P 80 5 - 8
250 g P 80 4 - 6
500 g P 80 7 - 9
400 g P 80 10 - 12
500 g P 80 10 - 15
250 g P 80 7 - 8
250 g P 80 6 - 7
200 g P 80 5 - 6
300 g P 80 7 - 8
400 g P 80 8 - 9
450 g P 80 14 - 16
300 g P 80 11 - 13
200 g P 80 7 - 9
200 g P 80 8 - 10
300 g P 80 8 - 9
300 g P 80 7 - 8
300 g P 80 13 - 15
200 g P 80 10 - 11
200 g P 80 4 - 6
200 g P 80 5 - 6
300 g P 80 7 - 8
450 g P 80 12 - 13
600 g P 80 15 - 17
500 g P 80 13 - 15
300 g P 80 7 - 8
500 g P 80 13 - 15
14.02.2017
Pokrywka
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
nie
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak
tak