7.2.2 Allumage du brûleur principal et réglage de la temperature
Avec la veilleuse allumée, tourner la manette du thermostat "M" vers la
gauche et choisir la température de cuisson souhaitée; la manette du
thermostat est numérotée de 1 à 8:
-
n. 1 = 100°; n. 2 = 135°; n. 3 = 170°; n. 4 = 200° ; n. 5 = 235°; n. 6
= 270°; n. 7 = 300°; n. 8 = 340°.
Le réglage du thermostat comporte l'allumage et l'extinction automatiques
du brûleur principal (réglage allumé-éteint, il n'y a pas minimum. Si la
manette du thermostat est tournée vers la droite jusqu'au point d'arrêt, le
brûleur principal s'éteint et seule la veilleuse reste allumée.
7.2.3 Extinction du four
Pour éteindre la veilleuse et éviter ainsi l'allumage du brûleur principal, appuyer à fond sur le bouton d'extinction "O". Le
dispositif de sécurité installé empêche de rallumer l'appareil pendant quelques secondes.
Nous conseillons de souscrire un contrat de maintenance au moins une fois par an.
Nettoyer la plaque après utilisation avec de la toile émeri; après le nettoyage, il est nécessaire de passer une légère
couche d'huile de cuisine sur la surface de la plaque, pour une meilleure conservation.
Chaque soir, en fin de travail, l'appareil doit être nettoyé avec soin. Le nettoyage quotidien de l'appareil garantit un
fonctionnement parfait et la longévité de l'appareil.
Avant de commencer le nettoyage, débrancher l'appareil du réseau; retirer toutes les parties du four qui s'enlèvent et les
laver séparément.
Durant le nettoyage, ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou sous pression!
Le nettoyage des parties en acier inoxydable doit être effectué délicatement, en utilisant de l'eau tiède. Si vous utilisez du
savon ou du détergent, veiller à ce qu'ils ne contiennent pas de produits abrasifs et qu'ils soient conseillés pour le
nettoyage de l'acier inoxydable.
Dans le cas où l'appareil ne serait pas utilisé pendant une longue période, fermer le robinet d'alimentation du gaz. En cas
de panne de l'appareil ou de fonctionnement irrégulier, il est nécessaire de fermer le robinet principal d'arrivée du gaz et
d'appeler le service technique.
Toutes les opérations de réglage et de dépannage doivent être effectuées par un installateur agréé.
8. ENTRETIEN
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Fig. 9