Déroulement Temporel Des Programmes - Unold 68415 Notice D'utilisation

DÉROULEMENT TEMPOREL DES PROGRAMMES
1
BASIS
BASE
Poids de pain/ ST. I
échelon
Décalage •
Croûte •
Signale acoustique •
pour ajouter des
ingrédients
Temps total 2:53
Moteur:
I/0 2
1s/1s
Moteur I/0
29 s/1s 4
Pétrir sans
arrêt 3
Chauffage
I/0
5 s / 25 s 20
sans pétrir
Moteur:
I/0 5
29s/1s
Pétrir sans 4
arrêt Ajouter
ingréd.
Moteur:
I/0
29s/1s 5
Chauffage
I/0 5s/25s
Chauffage
I/0 20
5 s / 25 s
Lissage de
pâte 0,5
I/0
0,5s/4,5s
Chauffage
I/0 4,5
5 s / 25 s
Chauffage
I/0
5 s / 25 s 45
sans pétrir
Chauffage
I/0 32
22 s / 8 s 28
sans pétrir
à 69°C
chauffage 60
I/0
68 von 196
2
WEISSBROT
Pain blanc
ST. II ST. I ST. II
• • •
• • •
• • •
3:00 3:40 3:50
2 2 2
4 4 4
4 10 12
20 40 40
5 2 2
5 12 15
Ajouter Ajouter Ajouter
ingréd. ingréd. ingréd.
5 5 5
20 20 20
0,5 0,5 0,5
4,5
45 50 50
35 37 40
30 28 30
60 60 60
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3 4
VOLLKORN SCHNELL
Complet Rapide
ST. I ST. II
• • •
• • •
• • •
3:32 3:40 1:40
2 2 2
4 4
3 4 5
25 25 5
5 5
8 10 8
Ajouter Ajouter Ajouter
ingréd. ingréd. ingréd.
5 5
20 20
0,5 0,5
70 70
32 35 50
28 30 20
60 60 60
5
HEFEKUCHEN
Gateau
ST.I ST.II
• •
2:50 2:55
2 2
4
4
4 4
5 5
10 10
Ajouter
Ajouter
ingréd. ingréd.
10 10
20 20
0,5
0,5
55 55
33 37
25 25
60 60
Stand 31.7.2020