Table des Matières
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Cuisiner intelligemment
Convection ÉCO
Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant
la cuisson de vos plats. Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage avant
cuisson afin d'accroître l'économie d'énergie.
Aliment
Accessoire
Meringues,
Plateau universel
0,2 à 0,3 kg
Crumble aux fruits,
Grille métallique
0,8 à 1,2 kg
Pommes de terre en
robe des champs,
Plateau universel
0,4 à 0,8 kg
Saucisses,
Grille métallique pour
0,3 à 0,5 kg
plateau + plateau universel
Frites surgelées au
Plateau universel
four 0,3 à 0,5 kg
Pommes de terre en
morceaux surgelées,
Plateau universel
0,3 à 0,5 kg
Filets de poisson,
Grille métallique pour
cuits, 0,4 à 0,8 kg
plateau + plateau universel
Filets de poisson
Grille métallique pour
panés, panés,
plateau + plateau universel
0,4 à 0,8 kg
Rôti de surlonge de
Grille métallique pour
plateau + plateau universel
bœuf, 0,8 à 1,2 kg
Légumes grillés,
Plateau universel
0,4 à 0,6 kg
32 Français
NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-03_FR.indd 32
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
2
90-100
100-140
2
160-180
60-80
2
190-200
70-80
3
160-180
20-30
3
180-200
25-35
3
190-210
25-35
3
200-220
30-40
3
200-220
30-45
2
180-200
65-75
3
200-220
25-35
Sonde thermique
Type d'aliment
Bœuf/Agneau
Saignant
À point
Bien cuit
Porc
Volaille
Température à cœur (°C)
45-50
55-60
65-70
80-85
85-90
6/1/2016 5:41:13 PM
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