Tristar VS-3908 Manuel D'utilisation page 4

Leg dus het vlees, de vis of het gevogelte in de onderste stoomschaal, als u niet wilt dat het
desbetreffende sap op een ander te stomen etenswaar druppelt.
In elk van de 3 bodems van de stoomschalen zitten 6 uitsparingen om eieren in te zetten. Zo
kunt u in totaal 18 eieren bereiden. Houd er daarbij rekening mee dat de eieren in de onderste
stoomschaal sneller klaar zijn dan in de bovenste.
Draai de tijdschakelaar op de gewenste stand en apparaat begint met het stomen van de
gerechten. Het controle lampje (nr. 7) gaat branden. De maximaal instelbare tijd is 60 minuten.
Zie de onderstaande tabel voor de juiste bereidingstijden per gerecht.
Gebruik voor het bereiden van rijst de rijstschaal (nr. 2). Voeg per kopje rijst circa twee kopjes
water toe aan de rijst. Vul uiteraard bij het breiden van rijst ook het waterreservoir in de basis.
Stoom geen bevroren vlees, gevogelte, schaaldieren enz. in het apparaat, ontdooi het eerst
op kamertemperatuur.
Groenten
Gerecht Hoeveelheid
Artisjokken 4 stuks
Aspergepunten 500 g
Verse snijbonen 250 g
Tuinbonen 500 g, gedopt
Rode bieten 500 g, gesneden
Broccoli roosjes 500 g
Spruitjes 500 g
Witte kool 500 g, gesneden
Selderij 250 g in plakjes
Wortels 500 g in plakjes
Bloemkool heel 500 g
Maïs aan de kolf 3 - 5 kolven
Aubergine 500 g
Champignons heel 500 g
Uien 250 g in dunne plakjes
Paprika heel tot 4 middelgrote
Aardappels ca. 500 g
Knolraap 1 middelgrote in blokjes
Spinazie 250 g
Pompoen 500 g (vruchtvlees)
Vis
Grote mosselen (met schelp) 500 g
Krabben 250 g
Kreeft
- Incl. staart 2 – 4 stuks
-Gesneden 500 - 600 g
Oesters (met schelp) 1500 g
Sint-jakobsschelpen 500 g
Garnalen
-Middelgroot (met schil) 500 g
-Groot (met schil) 500 g
Vis filet 500 g
Bereidingstijd in minuten
30 - 32
12 - 14
12 - 14
12 - 13
25 - 28
20 - 22
24 - 26
16 - 18
14 - 16
18 - 20
20 - 22
14 - 16
16 - 18
10 - 12
12 - 14
12 - 14
30 - 32
28 - 30
14 - 16
16 - 18
10 - 12
20 - 22
16 - 18
18 - 20
18 - 20
16 - 18
10 - 12
16 - 18
10 - 12
7
Vlees
Rund stukjes 500 g
Hamburgers/frikadellen 500 g
Gehaktballetjes 500 g
Kip stukjes/plakjes 250 - 500 g
Lam stukjes/plakjes 500 g
Varken stukjes/plakjes 500 g
Hot dogs/worstjes 500 g
Eieren
Zacht gekookt 1 - 18 stuks
Hard gekookt 1 - 18 stuks
* Genoemde bereidingstijden zijn indicaties en kunnen door u zelf worden bijgesteld voor uw
persoonlijke smaak.
Schoonmaken van het apparaat
Verwijder de stekker uit het stopcontact en laat alle delen goed afkoelen. De stoomschalen (nr.
3), de rijstschaal (nr. 2), het deksel (nr.1) en de lekbak (nr. 10) reinigen in een warm sopje.
Deze delen zijn tevens vaatwasmachine bestendig. Dompel de basis (nr. 5) niet onder in water
of in een andere vloeistof. De basis (nr. 5) niet in de vaatwasmachine plaatsen om te reinigen
maar afnemen met een vochtige doek. Gebruik nooit agressieve en schurende
schoonmaakmiddelen, een schuurspons of staalwol; dit beschadigt het apparaat. Het apparaat
dient regelmatig ontkalkt te worden. Giet circa 0,7 liter azijn in het waterreservoir van de basis
en plaats de eerste stoomschaal met het deksel op de basis. Schakel het apparaat in en laat
het circa 20 minuten aanstaan. Daarna de delen grondig afspoelen en het reservoir vullen met
water, schakel het apparaat in en laat het circa 10 minuten aan staan. Vervolgens de losse
delen en de basis grondig afspoelen met schoon water en droog maken.
28 - 30
16 - 18
22 - 24
24 - 28
26 - 28
26 - 28
14 - 18
15 - 20
19 - 25
8