Drift och underhåll
Ta bort allt förpackningsmaterial från enheten.
Kontrollera så att apparatens spänning stämmer överens med hemmets huvudspänning.
Märkspänning: AC220-240V 50Hz.
Placera enheten på en plan stabil yta och se till att det finns en fri yta på minst 10 cm runt om
enheten. Denna enhet är ej lämplig för installation i ett skåp eller för användning utomhus.
Före första användningen
Rengör noggrant apparatens alla lösa delar (nr. 1, 2, 3) före första användningen.
Dessa lösa delar tål även maskindisk.
Ställ basen (nr. 5) på en plan yta och se till att det är minst 10 cm öppet utrymme omkring den
och minst 20 cm utrymme ovanför enheten.
Väreelementet inuti basen blir mycket varmt. Vidrör det aldrig, det kan orsaka
allvarliga brännskador.
När apparaten är igång stiger ånga upp som är mycket het så använd alltid
handtagen och grytlappar när du rör vid ångskålarna (nr. 3), risskålen (nr. 2),
droppbrickan (nr. 10) eller basen (nr. 5).
Placera ångskålarna (nr. 3) i rätt ordningn (börja med o, oo och därefter ooo), så många skålar
du vill använda. Skålarna är numrerade på handtagen. Placera locket (nr. 1) på översta
ångskålen.
ooo
oo
o
Användning
Fyll basen (nr. 5)med friskt vatten genom att hälla vattnet i påfyllningshålet (nr. 9) tills det når
arkeringen för högsta vattennivå (nr. 6). Se till att vattennivån aldrig är under markeringen för
lägsta vattennivå som visas på basens insida. För mycket vatten kan göra att kokande vatten
skvätter.
Om enheten sätts på av misstag utan vatten eller med för lite vatten så kommer enheten
automatiskt att stängas av eftersom torrkokningsskyddet aktiveras.
Om torrkokningsskyddet aktiveras ska du dra ur kontakten ur det jordade uttaget och låta
apparaten svalna till rumstemperatur. När den har svalnat kan enheten användas igen.
Placera den mat som har längst ångkokningstid i undre skålen. Se till att maten är jämnt
viktfördelad.
Den produkt som väger mest måste tillagas i undre skålen och den lättaste produkten överst.
Notera att när du lagar kött, fisk eller fågel så kan köttsaften droppa. Laga därför kött, fisk eller
fågel i undre ångskålen för att undvika att köttsaften droppar på den övriga maten du
ångkokar.
I var och en av de tre våningsplanen finns 6 fördjupningar för ägg, så du kan tillaga totalt 18
ägg. Tänk på att äggen i de nedre ångskålarna kokas snabbare än i de övre.
SE
41
Ställ in timern på önskad tid så kommer enheten börja ångkoka din mat. Indikatorlampan (nr.
7) tänds. Den maximala tiden man kan ställa in är 60 minuter. Se tabellen nedan för rätt
tillagningstider för olika rätter.
För tillagning av ris använder du risskålen (nr. 2). Tillsätt ca.2 dl vatten för varje dl ris och fyll
även basen med vatten.
Ångkoka inte fryst kött, fågel, fisk, etc. i apparaten utan låt dem tina i rumstemperatur först.
Grönsaker
Produkt
Mängd
Kronärtskocka
4 st.
Sparris
500 g
Färska gröna bönor
250 g
Bondbönor
500 g (skalade)
Rödbeta
500 g (skivade)
Broccolibuketter
500 g
Brysselkål
500 g
Kål
500 g (skuren)
Selleri
250 g (skivade)
Morötter
500 g (skivade)
Blomkål
500 g
Majskolvar
3 – 5 kolvar
Aubergine
500 g
Svamp
500 g
Lök
250 g (skivade)
Paprika
4 st.
Potatis
500 g
Rova
1 medelstora bitar
Spenat
250 g
Pumpa
500 g (fruktkött)
Fisk
Stora musslor i skal
500 g
Krabba
250 g
Hummer
-Svans
2 – 4 st.
-Uppskuren
500 – 600 g
Ostron i skal
1500 g
Räkor
-Mellanstora i skal
500 g
-Stora i skal
500 g
Fiskfilé
500 g
Kött
Nötkött i bitar
500 g
Hamburgare/frikadeller
500 g
Köttbullar
500 g
Skivad kyckling
250 – 500 g
Skivat lamm
500 g
Skivat fläskkött
500 g
Korv
500 g
Tillagningstid i minuter
30 - 32
12 - 14
12 - 14
12 - 13
25 - 28
20.- 22
24 - 26
16 - 18
14 - 16
18 – 20
20 – 22
14 – 16
16 – 18
10 – 12
12 – 14
12 – 14
30 – 32
28 – 30
14 – 16
16 – 18
10 – 12
20 – 22
16 – 18
18 – 20
18 – 20
10 – 12
16 – 18
10 – 12
28 – 30
16 – 18
22 – 24
24 – 28
26 – 28
26 – 28
14 – 18
42