Vitesses Et Utilisations; Fonctionnement Avec Le Hachoir - Ambiano Planetaria Premium Mode D'emploi

Fonctionnement avec le hachoir

Vitesses et utilisations

Pétrissage des pâtes lourdes
(p. ex. pain, pâtes ou pâte brisée)
Mélange de pâtes moyennes à lourdes
(p. ex. pâte à gâteau)
Mélange de pâtes légères
(p. ex. pâte à gaufres, pâte à génoise ou mets aux
œufs)
Crèmes
(p. ex. garnitures de gâteaux et crèmes)
Fouetter brièvement
(p. ex. fouetter de petites quantités de crèmes ou des
blancs d'œufs)
Hacher de la viande
Fabriquer des pâtes
Fabriquer des biscuits
Fabriquer des saucisses
Fabriquer des brochettes
Fonctionnement avec le hachoir
ATTENTION !
Risque de blessure !
Les pièces en mouvement et tranchantes présentent un risque de blessure.
− Insérez le bol mélangeur
le logement rotatif des bras mélangeurs. Il existe un risque d'écrasement !
− Faites attention lorsque vous manipulez l'outil de coupe
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Utilisation
même lors du fonctionnement avec le hachoir, afi n de protéger
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Outil
Crochet pétrisseur
Batteur plat
Batteur plat
Fouet à émulsion
Fouet à émulsion
Hachoir
Accessoires pour
pâtes
Accessoires pour
biscuits
Embout pour
saucisses
Embout pour
brochettes
, car ses bords sont tranchants.
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Quantité
Niveau
d'ingrédients
1 – 3 1,5 kg maximum
3 – 5 1,5 kg maximum
min. 200 ml
1 – 5
max. 1,5 l
min. 200 ml
5 – 8
max. 1,0 l
min. 4 œufs
8
max. 20 œufs
6 – 8
6 – 8
6 – 8
6 – 8
6 – 8