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Gaggenau Notice d'utilisation EB 385 Four encastrable...
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Vous trouverez des informations supplémentaires Accessoires concernant les produits, accessoires, pièces de Accessoires spéciaux rechange et services sur Internet sous : www.gaggenau.com et la boutique en ligne : Avant la première utilisation www.gaggenau-eshop.com Mise à l'heure Préchauffage du four Nettoyer les accessoires...
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m Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors Risque d'incendie ! que vous pourrez utiliser votre appareil Tout objet inflammable entreposé dans le ▯ correctement et en toute sécurité. Conserver compartiment de cuisson peut la notice d'utilisation et de montage pour un s'enflammer.
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L'isolation peut être endommagée en cas Risque de brûlure ! ▯ De la vapeur chaude peut s'échapper lors ▯ de capteur de la température à cœur non de l'ouverture de la porte de l'appareil. approprié. Utiliser exclusivement le capteur Ouvrir la porte de l'appareil avec de la température à...
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Causes des dommages Protection de l'environnement Attention ! – Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect sur le fond du compartiment de cuisson : Ne de l'environnement. posez pas d'accessoires sur le fond du compartiment de cuisson.
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Découverte de l'appareil Four Sélecteur de température Touche Fonction Sélecteur de mode Démarrage / statut Touches de fonction Ó Tournebroche MARCHE / ARRÊT Afficheur de fonctions Fonctions de temps Afficheur de mode Ø Sonde thermométrique Prise pour sonde thermométrique Diminuer / augmenter la valeur Fixation pour tournebroche Éclairage du four Symbole...
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Modes Vous disposez des modes de cuisson suivants. Pour sélectionner un mode, tournez le sélecteur jusqu'à ce que la fonction voulue apparaisse sur l'afficheur de mode. Afficheur Température Mode Utilisation à 50 – 300°C Chaleur tournante Cuire, rôtir, décongeler, sécher, stériliser Æ...
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Vos accessoires Avant la première utilisation Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux Ce chapitre vous indique ce que vous devez faire récipients. Assurez-vous d'insérer les accessoires avant d'utiliser pour la première fois votre four pour toujours dans le bon sens dans le compartiment de préparer des plats.
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Utilisation de l'appareil Mise en marche Mettre le sélecteur de température sur la valeur souhaitée. La température et le mode apparaissent sur l'afficheur. Choisir le mode au moyen du sélecteur correspondant. Le symbole de chauffage s'affiche jusqu'à ce que la température paramétrée soit atteinte. Il se rallume dès que le four se remet à...
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Tableau de réglage Les valeurs du tableau de réglage sont valables pour l'appareil préchauffé. Elles sont purement indicatives et peuvent varier en fonction de la nature et de l'état des aliments. Plats Chaleur Chaleur de Glissière Durée de cuisson la vôtre tournante voûte et cha- d'enfournement...
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Temps de cuisson Fonctions de la minuterie Si vous programmez une durée de cuisson, l'appareil s'arrêtera automatiquement de chauffer une fois cette Vous pouvez paramétrer les fonctions suivantes de la durée terminée. minuterie : La durée de cuisson est réglable entre 1 minute et 23 ▯...
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Fin de la cuisson Une fois la durée expirée : le symbole clignote. Un signal sonore se fait Cette fonction vous permet de différer la fin du temps entendre. Pour mettre fin à la fonction, appuyez sur de cuisson paramétré. une touche quelconque.
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Enfoncer la sonde thermométrique Sonde thermométrique dans l'aliment à cuire Enfoncez la sonde thermométrique dans l'aliment Risque de choc électrique ! avant de le mettre au four. L'isolation peut être endommagée en cas de capteur Enfoncez la pointe métallique à l'endroit le plus épais de la température à...
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Réglage de la température à cœur Valeurs indicatives pour la température à cœur Risque de brûlure ! Utilisez uniquement des aliments frais, pas d'aliments Si vous enfoncez la sonde thermométrique seulement surgelés. Les valeurs figurant dans le tableau sont lorsque l'appareil est déjà allumé, l'intérieur de fournies à...
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Tournebroche (accessoire spécial) Aliment à cuire Valeur indicative pour la tempéra- ture à cœur Vous pouvez utiliser le tournebroche dans tous les modes de cuisson. Volaille Attention ! Poulet 85°C Ne pas utiliser la sonde thermométrique avec le Pintade 75 – 80°C tournebroche.
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Pierre à cuire (accessoire spécial) Sécurité enfants La pierre à cuire vous permet d'obtenir une cuisson La sécurité enfant empêche les enfants d'allumer comparable à celle d'un four en pierres. l'appareil de manière inopinée. Activer la sécurité enfants Condition : le sélecteur de température n'est pas en position 0.
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Modification des réglages Vous pouvez modifier les réglages de base suivants : ▯ Indication de la température : °C/°F ▯ Indication de l'heure : 12 h (am/pm)/24 h ▯ Indication de l'heure en veille : OUI/NON Remarque : Si l'affichage de l'horloge est activé, la consommation de courant dépasse la valeur prescrite par la réglementation européenne pour les appareils en veille.
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Vous trouverez des lampes de ▯ ni de nettoyeurs haute pression ou à vapeur. rechange (référence 157 312) auprès du S.A.V. Gaggenau ou bien dans le commerce spécialisé. Avant d'utiliser des éponges neuves, rincez-les Utilisez seulement ces lampes. minutieusement.
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Anomalies – que faire ? Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous- Risque de choc électrique ! même facilement aux anomalies. Avant de contactez le Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un service après-vente, veuillez vérifier les points technicien du service après-vente formé par nos soins suivants : est habilité...
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Service après-vente Si votre appareil doit être réparé, notre service après- vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution adaptée, y compris pour éviter les visites inutiles de techniciens. Lors de votre appel, indiquez le numéro du produit (n° E) et le numéro de série (n°...
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Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...