VARENIE V TLAKOVÝCH HRNCOCH MAGNUM, COMFORT A PRAKTIK
DRUH
Mäso a hydina
Hovädzie zadné vcelku
Hovädzie predné vcelku
Hovädzie plátky / závitky
Hovädzí jazyk údený
Bravčový ovar
Bravčový guláš
Držky do polievky
Teľacie dusené
Jahňacie dusené
Baranie dusené
Kura celé
Sliepka celá
Zverina
Ryby a morské plody
Treska - fi lé
Makrela
Losos steak
Šťuka steak
Pstruh
Mušle
Zelenina varená / dusená
Zemiaky krájané
Zemiaky celé
Fazuľky zelené
Kapusta hlávková
Kapusta kyslá
Červená repa vcelku
Mrkva krájaná
Mrkva celá
Ryža
Strukoviny sušené - vopred namočené
Šošovica
Fazuľa
Hrášok
Uvedené časy sú iba orientačné, presná doba varenia je závislá na type sporáku,
počiatočnej teplote a druhu surovín, rovnako ako osobnej chuti atď.
VÁHA V KG
0,5
0,5
0,5
1
0,5
0,5
1
0,5
0,5
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
1
1
1
1
1
0,5
0,5
0,5
0,25
0,3
0,5
0,5
VODA V DL
3
3
5
5
5
5
12
3
2,5
3
3,5
10
3
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
3
5
3
3
2,5
ČAS V MIN
50
40-45
30
30-40
30
30
25-30
20
20-25
30
25-30
45
30-40
4-5
6
6-8
8
4-5
10
5-6
12-14
3-4
3
6
10-15
6
8
6
20-30
40-50
20-30