Opération
• Lorsque le four est dans le mode en veille, mettez
l'appareil en marche en appuyant sur le "bouton
Start / Pause" K5. La lumière "Opération indica-
teur L6 et maintien de la températur Indicateur
L5 lumière seront activées. Après 4,5 secondes,
les D1 affichage montrera la température pré-
sélectionnée et la température réelle de la
chambre en alternance (le four est en mode de
fonctionnement).
• Pendant le fonctionnement, changez les valeurs
de contrôle en appuyant sur le bouton "Sélec-
tion" K2 puis modifiez les valeurs par "Touches
de réglage du« K3 & K4. Après avoir changé les
valeurs, le four continue de fonctionner.
Vous pouvez faire cuire la nourriture dans deux modes de fonctionnement différents:
A. De cuisson avec minuterie
Vous pouvez régler la température de la chambre,
minuterie et maintenez la température. Le four de
chauffage commence à chauffer jusqu'au moment
que la température actuelle de la chambre a at-
teinte la température de la chambre préreglée. A
ce moment, la minuterie commence à compter (un
FR
bip sonore). Lorsque le décompte minuterie a été
Température
Température de
42
la chambre
température de la
• L'appareil dispose de 2 ouvertures de ventilation,
l'un dans la porte, l'un dans le dos. Ceux-ci sont
destinés à réguler l'humidité dans la chambre du
four. Ils peuvent être fermés avec des curseurs
intégrés. En règle générale: si l'alimentation de-
vrait retenir l'humidité: gardez les fermés, si l'ali-
mentation devrait etre croquante/croustillante:
gardez les ouverts. Cela crée la perte de l'humi-
dité. L'expérience de l'expérimentation permettra
d'obtenir les meilleurs résultats.
Attention : Le guide en acier inoxydable est adapté
à des récipients GN 1/1, aux grilles et aux plateaux
des dimensions 600x400 mm (non fournis à l'appa-
reil) sur trois niveaux.
terminé (3 bips sonores), le four entre en mode at-
tente. Le four dimunera lentement la température
de la chambre jusqu'à ce qu'il atteigne la tem-
pérature de maintien et le maintient stable (Hold
Mode).
Minuterie
démarre
Lorsque la
Minuterie
chamber réglée
est atteinte
Température de maintien
s'arrête
Durée