Hendi 225479 Mode D'emploi page 15

Wertbereiche
• Garraumtemperatur (L2): 30 - 120°C
• Innentemperatur der Speisen (L3): Bis 100 °C
(unter der Bedingung, dass die Innentemperatur
der Speisen niedriger als die Temperatur in der
Kammer ist)
Betrieb
• Wenn sich der Ofen im Standby Modus befindet,
starten Sie das Gerät durch drücken der "Start
/ Pause" Taste K5. Die Kontrollleuchte für Pro-
grammstart L6 sowie der Temperature halten
Indikator L5 leuchten nun. Das Display wechselt
nun alle 5 Sekunden zwischen eingestellter und
tatsächlicher Temperatur. Der Ofen befindet sich
nun in Betrieb.
• Sie können die eingestellten Werte auch während
des Betriebes durch drücken des Auswahlknop-
fel K2 ändern. Sie können die jeweiligen Werte
durch die Einstellknöpfe K3 & K4 ändern. Nach-
dem Sie alle Änderungen vorgenommen haben,
nimmt der Ofen den Betrieb wieder auf.
• Das Gerät hat 2 Lüftungsöffnungen – eine an der
Sie können die Lebensmittel durch 2 unterschiedliche Methoden zubereiten:
A. Mittels Timer
Stellen Sie Garraum-, Haltentemperatur und den
Timer ein. Der Ofen heizt nun so lange bis die ak-
tuelle Garraumtemperatur die eingestellte Gar-
raumtemperatur erreicht hat.
Beim Erreichen der eingestellten Temperatur
startet der Timer (ertönt ein Signalton). Wenn der
Temperatur
Kammer
Temperatur
• Timer (L4): 0 - 60 Stunden
• Haltetemperatur (L5): Bis 100 °C (unter der Be-
dingung, dass die Haltetemperatur niedriger als
die Temperatur in der Kammer ist)
Tür, die zweite auf der Rückseite. Diese werden
zum Regulieren der Luftfeuchtigkeit im Garraum
benötigt. Diese Öffnungen können auch durch die
eingebauten Schieber geschlossen werden.
Als Faustregel gilt hier: Sollte das Gargut die
Flüssigkeit behalten, schließen Sie die Lüf-
tungsöffnung. Soll das Gargut knusprig/knackig
werden, öffnen Sie diese Offnungen. Dadurch
entsteht Feuchtigkeitsverlust. Sammeln Sie Er-
fahrungswerte durch unterschiedliche Einstel-
lung bis das Ergebnis Ihren Wünschen entspricht.
Hinweis: Die Führung aus Edelstahl ist an die Be-
hälter GN 1/1, Roste und Bleche mit den Abmes-
sungen von 600x400 mm (nicht mitgeliefert) auf 3
Ebenen.
Timer abgelaufen ist (3 Signaltöne ertönen), wech-
selt der Ofen in den HALTEN Modus und senkt nun
Schritt für Schritt die Temperatur bis die tatsäch-
liche Garraumtemperatur die eingestellte Halten
Temperatur erreicht hat und hält diese.
Timer
startet
Bei der Einstellung auf
Raumtemperatur
erreicht
Timer
beendet
DE
Haltetemperatur
Zeit
15