Unold 68010 Notice D'utilisation page 96

DE
Speltbrood
EN
Broodgewicht, ca:
FR
Karnemelk
Speltvolkoren-
NL
meel
IT
Roggevolkoren-
meel
ES
Gemalen
speltgraan grof
PL
Zonnebloempitten
Zout
Suiker
Droge zuurdesem
Droge gist
Programma:
Walnotenbrood met vijgen
Broodgewicht,
ca:
Water
Tarwemeel type
1050
Roggemeel
Zout
Kransvijgen fijn
gesneden
Walnootpitten
gehakt
Honing
Droge zuurdesem ½ pakje
Droge gist
Programma:
Rozijnenbrood
Broodgewicht,
ca:
Water
Margarine/Boter
Zout
Honing
Meel type 405
Kaneel
Droge gist
Rozijnen (of
gedroogd fruit)
Programma:
96 von 168
Stand I Stand II
620 g 940 g
260 ml 400 ml
150 g 230 g
120 g 180 g
120 g 180 g
50 g 75 g
½ TL 1 TL
1 TL 1 TL
½ pakje ¾ pakje
½ pakje ¾ pakje
VOLLKORN
Stand I Stand II
600 g 900 g
230 ml 350 ml
170 g 260 g
260 g 400 g
½ TL 1 TL
30 g 50 g
30 g 50 g
1 TL 1½ TL
¾ pakje
½ pakje ¾ pakje
BASIS
Stand I Stand II
560 g 850 g
180 ml 275 ml
20 g 30 g
1 snufje ½ TL
1 TL 1 EL
330 g 500 g
½ TL ¾ TL
½ pakje ¾ pakje
50 g 75 g
SCHNELL/HEFEKUCHEN
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Brood met roomkaas
Stand I
Broodgewicht, 530 g
ca:
Water of melk 130 ml
Margarine/boter 20 g
Ei compleet 1 kleines
Zout ½ TL
Suiker 1 TL
Korrelige 80 g
roomkaas
Meel type 550 330 g
Droge gist ½ pakje
Programma: SCHNELL
Pizzabrood
Stand I
Brotgewicht, ca. 610 g
Water 250 ml
Olie 1 TLL
Zout ½ TL
Suiker ½ TL
Oregano ½ TL
Parmezaanse 1 ½ EL
kaas
Maïsgries 65 g
Meel type 550 315 g
Droge gist ½ Pckg.
Programm/e: SCHNELL
Stand II
800 g
200 ml
30 g
1
1 TL
1 EL
125 g
500 g
¾ pakje
Stand II
920 g
375 ml
1 EL
1 TL
1 TL
¾ TL
2 ½ EL
100 g
475 g
¾ Pckg.
Stand 21.2.2020