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Ne mettez jamais en marche la bassine à friture si elle ne contient ni huile, ni graisse, ceci pourrait
endommager l'appareil. De même, ne versez jamais d'autres liquides dans la cuve, tels que l'eau ou
d'autres substances.
Placez votre bassine à friture sur une surface sèche et stable.
Etant donné que la bassine à friture chauffe pendant son fonctionnement, assurez-vous qu'elle n'est pas
placée trop proche d'autres objets.
Démontez le couvercle de la bassine à friture et retirez-en les accessoires.
Versez ensuite la quantité d'huile ou de graisse liquide désirée dans la bassine à friture. Seule la graisse
sous forme liquide peut être utilisée avec ce type de friteuse. Faites bien attention à ce que le remplissage
ne soit pas inférieur au niveau minimal indiqué ou qu'il dépasse la marque maximale indiquée à l'intérieur
de l'appareil. Ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La friteuse pourrait mousser et déborder. Il est
également dange- reux de mélanger différentes sorte d'huiles et de graisses!
Brancher le cordon électrique à une prise de courant adaptée ; l'indicateur d'alimentation rouge
s'illumine.
Réglez ensuite le bouton du thermostat à la température souhaitée, qui convient aux aliments que vous
voulez frire. Référez-vous au tableau des températures.
L'indicateur de contrôle de température s'allume en vert. La matière grasse est ensuite chauffée à la
température souhaitée en 10 à 13 minutes.
Utilisez la poignée pour placer le panier dans la bassine à friture.
Placez ensuite les aliments à frire dans la bassine à friture. Pour obtenir des résultats de friture excellents,
placez des aliments secs dans le panier.
Baissez ensuite lentement le panier dans l'huile afin d'éviter un barbotage excessif. Toujours fermer le
couvercle de la friteuse après avoir abaissé les paniers dans la graisse.
Le témoin lumineux s'éteint une fois que l'huile a atteint la température que vous avez réglée. Attendez
toujours que soit atteinte la température réglée. Pour maintenir l'huile à la température réglée, le
thermostat s'activera et s'arrêtera continuellement et son témoin lumineux s'allume également.
Relevez à nouveau le panier une fois que le temps de friture a expiré.
Après la friture, laissez sécher le produit, n'agitez jamais le panier.
Réglez le bouton du thermostat au niveau de température le plus bas (tourner ce dernier totalement dans
le sens contraire à celui des aiguilles de la montre).
Retirer la fiche de raccordement de la prise de courant.
Rincez la poignée et le panier après l'utilisation et sécher-les soigneusement.
Une fois que la bassine à friture a totalement refroidi, vous pouvez remettre le panier dans l'appareil et le
ranger. Rangez la bassine à friture avec le couvercle fermé à un endroit sombre et sec. De cette manière,
vous pourrez laisser l'huile et le panier dans l'appareil en rangeant ce dernier.
CONSEILS DE FRITURE
La capacité d'aliments maximum lorsqu'un grand panier est utilisé est de 1300 grammes.
La capacité d'aliments maximum lorsquedeux panierssont utilisés est de 700 grammes par panier.
Si vous désirez faire frire des aliments congelés, utiliser un maximum de 75% des quantités ci-dessus.
Toujours retirer la glace présente sur les aliments congelés avant friture.
Si vous faite des frites à partir de pommes de terre fraî ches: sécher les frites après les avoir lavées pour
l'eau ne se mélange pas à l'huile.
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