уредът за бавно готвене ще Ви даде опциите за обем FULL POT
съд).
ЗАБЕЛЕЖКА: FULL POT
(Пълен съд) се отнася за съд за готвене, пълен на ¾ от обема му.
6.
След това използвайте бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), за да изберете времето, в което желаете
Вашето ястие да бъде готово (напр. 20:00), след това натиснете START (Старт). Първоначалното време,
изведено на екрана, е най-ранното крайно време за готвене, което се базира на вида храна и количеството,
което се приготвя.
ЗАБЕЛЕЖКА: Чрез функцията SCHEDULE MEAL (Програма за готвене) няма да се готви храна повече от 12
часа от началното време на готвене. Щом завърши планираното време за готвене на храната, уредът за бавно
готвене ще превключи автоматично на KEEP WARM (Поддържане в топло състояние).
ЗАБЕЛЕЖКА: Технологията TimeSelect определя автоматично правилната настройка за температура в
зависимост от въведената по-горе информация. Винаги ще се поддържа безопасна за храната температура,
освен ако няма прекъсване на захранването. Вижте страница 9 за повече информация при евентуално
прекъсване на захранването.
НАЧИН НА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУНКЦИЯТА
MANUAL (РЪЧНО) НА УРЕДА ЗА БАВНО ГОТВЕНЕ
1.
Поставете керамичния съд в нагревателната основа, добавете продуктите в керамичния съд и поставете
капака. Включете захранващия кабел на уреда за бавно готвене в контакта и изберете MANUAL (Ръчно) от
дясната страна на блока за управление.
2.
Изберете TEMP (Температура), за да направите избор на настройката за температура от HIGH (Висока), LOW
(Ниска) или KEEP WARM (Поддържане в топло състояние).
ЗАБЕЛЕЖКА: KEEP WARM (Поддържане в топло състояние) служи САМО за поддържане в топло състояние
на вече приготвената храна. НЕ гответе с настройката KEEP WARM (Поддържане в топло състояние). Не
препоръчваме да използвате настройката KEEP WARM (Поддържане в топло състояние) повече от 4 часа.
3.
Използвайте бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), за да изберете времето за готвене на стъпки от по
15 минути до 20 часа. Изберете времето според това, което е указано в рецептата. Времето ще започне да
се отброява на стъпки от по една минута. Използвайте CANCEL TIMER (Отмяна на таймера), за да изчистите
съдържанието на отброяващия времето таймер. Това ще даде възможност на Вашия уред за бавно готвене да
запази текущата си настройка, докато не бъде изключен. За да отмените функцията Manual (Ръчно), изберете
бутона за стартиране/спиране.
4.
За рецепти, които изискват диапазон от времена, изберете времето, което е най-близко до настройката на
Вашия уред за бавно готвене. Например, за да приготвите рецепта, изискваща време за готвене от 7 до 9 часа
на настройка за температура LOW (Ниска), гответе 8 часа.
5.
Когато изтече времето за готвене, уредът за бавно готвене Crock-Pot
KEEP WARM (Поддържане в топло състояние).
6.
За да изключите уреда за бавно готвене Crock-Pot
захранващия кабел от електрическия контакт.
7.
Когато приключи готвенето, извадете кабела на Вашия уред за бавно готвене от контакта и оставете уреда да
се охлади, преди да го почистите.
БЕЛЕЖКИ ЗА УПОТРЕБА
•
За превключване между LBS (Фунтове) и KGS (Килограми), задръжте натиснат бутона AMOUNT (Количество) за
3 секунди.
•
За да промените текущия час, задръжте натиснат бутона CLOCK SET (Настройка на часовника) за 3 секунди.
Регулирайте времето чрез бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), след това натиснете CLOCK SET
(Настройка на часовника), за да потвърдите избора.
•
Ако настройката за часовник спре да работи или се изведе символът за изтощена батерия след включване на
батерията в контакта, е възможно да се налага смяна на батерията. Вижте раздела за батерии за подробности.
•
Ако се получи прекъсване на захранването, дисплеят и светлинните индикатори ще започнат да мигат, когато
захранването се възстанови. Всички настройки на уреда за бавно готвене ще са изтрити и трябва да се
зададат отново. В резултат на това храната може да е вече негодна за консумация. Ако не знаете за колко
време е било изключено захранването, Ви препоръчваме да изхвърлите храната от уреда за бавно готвене.
•
За да избегнете прекаленото или недостатъчното сготвяне на храната, винаги пълнете съда за готвене до ниво
(Пълен съд) или HALF POT
(Половин
превключва автоматично на настройката
®
, натиснете бутона START/STOP (Старт/Стоп) и извадете
®
98
½ или ¾ и спазвайте препоръчаното време за готвене.
•
Не препълвайте съда за готвене. За да избегнете преливане, не пълнете съда за готвене повече от ¾ от обема
му.
•
Винаги гответе с поставен капак и следвайте препоръчаното време. Не сваляйте капака през първите два часа
на готвенето, за да може да се увеличава ефективно топлината.
•
Винаги използвайте кухненски ръкавици, когато боравите с капака или подвижния съд. Пазете се от излизащата
пара при отварянето или махането на капака.
•
Изключвайте уреда от контакта след приключване на готвенето и преди почистване.
•
Подвижният керамичният съд е огнеупорен. Не поставяйте подвижния керамичен съд върху газов котлон,
електрически котлон или в грил. Вижте таблицата по-долу.
Подходящ за
Част
Огнеупорен
съдомиялна машина
Капак
Да
Да
Керамичен
Да
Да
съд
* Вижте в Ръководството за употреба на микровълновата фурна относно работата с керамичния съд.
РЪКОВОДСТВО ЗА АДАПТИРАНЕ НА РЕЦЕПТИ
Това ръководство е създадено, за да ви помогне да адаптирате свои или чужди рецепти за уреда за бавно готвене.
Много от обичайните подготвителни стъпки не са необходими, когато използвате уреда за бавно готвене. В много
случай всички продукти могат да се сложат наведнъж в уреда за бавно готвене и да се готвят цял ден. Общи:
•
Осигурете достатъчно време за готвенето.
•
Гответе с поставен капак.
•
За да постигнете най-добри резултати и да избегнете изсъхване или загаряне на храната, винаги предвиждайте
необходимото количество течност в рецептата.
ВРЕМЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА
ГОТВЕНЕ НА НИСКА СТЕПЕН
РЕЦЕПТАТА
15 до 30 минути
4 до 6 часа
30 до 45 минути
6 до 10 часа
50 минути до 3 часа
8 до 10 часа
ПАСТА И ОРИЗ:
•
За да постигнете най-добри резултати, използвайте дългозърнест ориз, ориз басмати или специален ориз,
както изисква рецептата. В случай че оризът не е напълно сварен след изтичане на препоръчаното време,
добавете от 1 до 1½ допълнителна чаша течност на чаша ориз и продължете готвенето за още 20 до 30
минути.
•
За да постигнете най-добри резултати, добавете пастата в уреда за бавно готвене в последните 30–60 минути
от готвенето.
БОБОВИ ХРАНИ:
•
Сушеният боб, особено червеният боб, трябва да се сварява преди да се добави към дадена рецепта.
•
Свареният консервиран боб може да се използва като заместител на сухия боб.
Подходящ за
Подходящ за газов
микровълнова фурна
котлон
Не
Не
Да*
Не
ГОТВЕНЕ НА ВИСОКА СТЕПЕН
1½ до 2 часа
3 до 4 часа
4 до 6 часа
99