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Nous vous félicitons de l'achat de votre nouvel appareil de cuisson avec mélangeur
ELRO, type JRW 2200.
Cet appareil de cuisson performant à commande électronique avec mélangeur, Opti-
therm et, au choix, un système de refroidissement intégré ainsi qu'un mélangeur pour
les potées et un pour le lait, est conçu pour la cuisson d'aliments pâteux ou liquides.
Cet appareil est destiné à la préparation et au conditionnement des aliments dans les
cuisines professionnelles comme dans les restaurants, les hôpitaux, les cantines, les
boulangeries, les boucheries et charcuteries ainsi que les entreprises productrices de
produits alimentaires.
Toute autre utilisation ne correspond pas au domaine d'application de cet appareil et
peut ainsi mettre en danger personnes et/ou objets.
Il est en particulier interdit d'utiliser cet appareil pour le conditionnement de produits
pouvant dégager des vapeurs toxiques ou corrosives ou s'enflammer au-dessous de
120° C.
Pour l'utilisation dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, l'approbation
du fabricant est nécessaire.
Nous sommes persuadés que cet appareil satisfera vos exigences les plus hautes.
Nous vous prions de bien vouloir lire attentivement ce mode d'emploi, afin de profiter
pleinement de toutes les possibilités offertes par votre appareil.
1
Poignée du couvercle
2
Commande électronique par processeur 8090
3
Vanne de vidange ELRO
Mode d'emploi Appareil de cuisson avec mélangeur ELRO JRW 2200 X100063F; 11.05.07
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