Pour suivre la température au coeur de l'aliment pendant le processus de réfrigération,
procéder comme suit:
Piquer la broche dans le produit.
Pour connaître la température à la broche, appuyer sur la touche
jusqu'à ce que la
diode rouge reste allumée. La température à la broche s'affiche alors.
Appuyer rapidement sur la touche
jusqu'à ce que la diode rouge s'éteigne, pour
effacer la température à la broche. Si l'on n'éteint pas la broche, elle prend la commande
de la réfrigération, ce qui peut entraîner le gel des produits sur leur surface.
Alarme
L'alarme peut être utilisée à propos de tout l'éventail de programmes. Pour
l'enclencher, appuyer sur la touche
pour qu'elle se trouve sur "|".Une alarme
acoustique se fera entendre lorsque la température souhaitée sera atteinte, ou
lorsque le temps sera écoulé. Cette alarme acoustique se coupe par la touche
.
Si l'alarme n'est pas coupée, elle retentira à chaque arrêt du compresseur.
Mémoire
Toutes les valeurs de réglage sont mémorisées par la commande jusqu'à
l'inscription de nouvelles valeurs. C'est pourquoi le même déroulement de
programme peut être répété sans qu'il soit nécessaire de reprogrammer.
Surveillance de la porte
Pour minimiser la perte de froid, le ventilateur d'évaporation s'arrête lors de
l'ouverture de la porte, et un temps de surveillance de 3 minutes commence. Si la
porte n'a pas été fermée pendant ce laps de temps, le compresseur s'arrête. Si le
compresseur ne se remet pas en marche dès la fermeture de la porte, il se peut que
ce soit à cause de la sécurité de commande intégrée garantissant contre un départ
trop rapide du compresseur. Voir le paragraphe concernant la surveillance du
compresseur.
Surveillance du compresseur
Pour protéger le compresseur et ses relais contre la surcharge - et par là prolonger la
durée d'existence de ces composants, la commande veille à ce qu'il s'écoule au minimum
3 minutes entre l'arrêt du compresseur et sa remise en marche.
Dans les appareils à 2 compresseurs, le démarrage du compresseur 2 est retardé d'1
minute par rapport au compresseur 1. Le compresseur 2 s'arrête environ 3 secondes
après le compresseur 1.
Ce paragraphe ne concerne pas les appareils munis d'un groupe compresseur monté
séparément.
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76-504-0656