CLASSICA 350 – 450
12.
FONCTIONNEMENT PENDANT LES PERIODES DE TRANSITION
Pendant la période de transition, c'est-à-dire quand les températures externes sont plus élevées, en cas
d'augmentation imprévue de la température, il peut se produire certaines difficultés avec le tuyau d'évacuation de la
fumée qui font que les gaz de combustion ne sont pas complètement aspirés. Les gaz de décharge ne sortent plus
complètement (forte odeur de gaz).
Dans de tels cas, secouez plus fréquemment la grille et augmenter l'air pour la combustion. Ensuite chargez une
quantité réduite de combustible en faisant en sorte que celui-ci brûle plus rapidement (avec plus de flammes) et le
tirage du tuyau d'évacuation de la fumée se stabilise. Contrôlez également que toutes les ouvertures pour le
nettoyage et les raccordements à la cheminée soient hermétiques.
13.
ENTRETIEN ET SOIN
Faites contrôler par votre ramoneur de zone l'installation de la cuisinière, le raccordement à la cheminée et l'aération.
Pour le nettoyage des parties émaillées, utiliser de l'eau et du savon ou des détergents non abrasifs ou chimiquement
non agressifs.
Dans le cas de pièces en laiton devenues bleuâtres suite à une surchauffe, utiliser un produit de nettoyage adéquat
pour éliminer cet inconvénient.
IMPORTANT: Utiliser exclusivement des pièces de rechange expressément autorisées et offertes par la société DAL
ZOTTO. En cas de besoin, nous vous prions de vous adresser à votre revendeur spécialisé.
L'APPAREIL NE PEUT PAS ETRE MODIFIE!
13.1.
NETTOYAGE DU TUYAU D'EVACUATION DE LA FUMEE
La procédure correcte d'allumage, l'utilisation de la quantité et du type de
combustibles adéquats, le tirage suffisant de la cheminée et la présence
d'air comburant sont les conditions indispensables pour le fonctionnement
optimal de l'appareil. Nous recommandons d'effectuer un nettoyage
complet au moins une fois par an ou chaque fois que nécessaire
(problèmes de mauvais fonctionnement avec faible rendement).
Cette opération, qui ne peut avoir lieu qu'avec la cuisinière froide,
devrait être effectuée par un ramoneur qui en même temps, peut faire
une inspection.
Pendant le nettoyage, il faut retirer de la cuisinière le tronc de décharge
fumées et le conduit fumées.
Le compartiment de récolte de fumées peut être nettoyé depuis le four
(après avoir retiré les deux vis qui fixent le plan amovible du four Figure 8)
ou bien depuis le haut.
13.2.
NETTOYAGE DE LA VITRE
Grâce à une entrée spécifique de l'air secondaire, la formation de dépôts
de saleté sur la vitre de la porte est efficacement ralentie. Cependant il est impossible de l'éviter complètement avec
l'utilisation des combustibles solides (exemple bois humide) mais ceci ne doit pas être considéré comme un défaut de
l'appareil.
IMPORTANT: il ne faut nettoyer la vitre panoramique que quand la cuisinière est froide pour en éviter
l'explosion. Ne pas utiliser cependant de chiffons, produits abrasifs ou chimiquement agressifs.
La procédure correcte d'allumage, l'utilisation de quantités et combustibles appropriés, la position correcte du registre
d'air secondaire, le bon tirage du conduit et la présence d'air comburent sont indispensables pour le bon
fonctionnement de l'appareil et garantissant le nettoyage de la vitre.
RUPTURE DES VITRES : les vitres sont en vitrocéramique résistante à des poussées thermiques allant
jusqu'à 750° C et ne sont donc pas sujettes à des c hocs thermiques. Elles ne peuvent se rompre que par
chocs mécaniques (coups ou fermeture violente de la porte, etc.) Par conséquent, le remplacement de la vitre
n'est pas sous garantie.
13.3.
NETTOYAGE TIROIR DES CENDRES
Toutes les cuisinières DAL ZOTTO sont équipées d'une grille de foyer et d'un
tiroir pour le ramassage des cendres. Nous vous conseillons de vider
périodiquement le tiroir des cendres et d'en éviter le remplissage total pour ne par
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Figure 8
Figure 9
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