Ambiano KM 2017Wi Mode D'emploi page 145

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AVVISO!
Non usare il cestello cottura se non si è aggiunta
abbastanza acqua (o eventualmente brodo, fondo di
cottura, ecc.) all'interno del recipiente in acciaio inox,
per evitare un funzionamento a secco.
AVVERTENZA!
Durante l'uso del cestello cottura l'apparecchio può
essere usato unicamente con il livello di velocità più
basso ("SL").
Il cestello cottura offre la possibilità di cuocere all'interno del recipiente
in acciaio inox ingredienti che non devono essere sminuzzati o frullati.
Pertanto è particolarmente adatto per la preparazione di alimenti quali
pasta, patate o verdura. Inoltre è possibile decidere, in base alla quantità
di liquido inserito, se cuocere gli ingredienti a vapore o se immergerli
completamente nel liquido, come ad esempio per la cottura della pasta.
Anche ingredienti come carne o gnocchi, che durante la cottura devono
rimanere nel relativo sugo o nella salsa ma non possono entrare in con-
tatto col gruppo lame, possono essere perfettamente preparati utilizzan-
do il cestello cottura. Ciò consente di preparare contemporaneamente
ingredienti che durante il processo di cottura possono essere sminuzzati
e ingredienti che devono cuocere interi. È importante tuttavia scegliere
bene gli ingredienti e in particolare la giusta quantità (non usare assolu-
tamente quantità eccessive di ingredienti), dosare sempre una sufficiente
quantità di liquido all'interno del recipiente in acciaio inox e mettere in
funzione l'apparecchio al livello di velocità minimo.
CONSIGLIO: il cestello cottura
ni nella parte inferiore del cestello cottura
pasta di poter colare su una superficie adatta
cestello cottura.
Per usare il cestello cottura, inserirlo all'interno del recipiente in acciaio inox
modo che le fessure per colare nella parte superiore del cestello cottura
poste in direzione del beccuccio del recipiente in acciaio inox
cestello cottura
P
sia inserito correttamente e diritto.
P
può anche essere usato come colino. Inoltre i piedi-
consentono a ingredienti come riso o
P
P
dopo aver rimosso e appoggiato il
Uso
E
in
P
siano
. Assicurarsi che il
E
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