Ambiano KM 2017Wi Mode D'emploi page 139

AVVERTENZA!
Assicurarsi di posizionare correttamente l'accessorio cottu-
ra a vapore sul recipiente in acciaio inox. Assicurarsi inoltre
di non coprire con gli alimenti tutte le fessure per il vapore
sul fondo della vaschetta vapore, del cestello vapore o del
coperchio. Il vapore deve poter fuoriuscire liberamente
dalle fessure. In tal modo si evita la fuoriuscita incontrolla-
ta di vapore dall'apparecchio!
AVVISO!
Non usare l'accessorio cottura a vapore se non si è aggiun-
ta abbastanza acqua (o eventualmente brodo) all'interno
del recipiente in acciaio inox.
L'accessorio cottura a vapore è perfetto per cuocere a vapore verdura, pesce, frutti
di mare, carne ecc. Si prega di osservare le seguenti avvertenze durante l'uso
dell'accessorio cottura a vapore.
• L'accessorio cottura a vapore
di 3 parti, il coperchio
e la vaschetta vapore
29
• In base alla quantità e alla qualità degli ingre-
dienti è possibile scegliere se prepararli nella
vaschetta vapore 30
29 . Tenere conto che durante il riempimento
delle due parti il succo degli ingredienti (ad es.
della carne) che si trova all'interno del cestello
vapore 29 potrebbe gocciolare sugli ingre-
dienti all'interno della vaschetta vapore
• Inserire preferibilmente gli ingredienti con un tempo di cottura più lungo nella
vaschetta vapore
• Invece di usare solo acqua per la preparazione a vapore, è possibile aggiungere
anche brodo o fondo di cottura all'interno del recipiente in acciaio inox
usarli per cuocere a vapore gli ingredienti. Assicurarsi in ogni caso che ci sia sem-
pre abbastanza liquido all'interno del recipiente in acciaio inox
di liquido (acqua o brodo) sono sufficienti per ca. 30 minuti di cottura a vapore.
K si compone
, il cestello vapore
28
(vedi fig. I).
30
o nel cestello vapore
30 .
I
28
29
30
30 .
Uso
E e
E . Di norma 0,5 l
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