Verrouillage Du Panneau De Commande; Témoin De Niveau De Puissance; Mode Haute Intensité (Induction) - Wolf ICBCI365C Guide D'utilisation Et D'entretien

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UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON
Utilisation de la plaque de cuisson

VERROUILLAGE DU PANNEAU DE COMMANDE

La fonction de verrouillage du panneau de commande
empêche le fonctionnement du four par inadvertance.
Pour verrouiller et déverrouiller le panneau de commande,
maintenez la touche
enfoncée pendant trois secondes.
va s'allumer lorsque le panneau de commande est
verrouillé.
Le panneau de commande va se verrouiller automatiquement
au bout de 10 minutes d'inactivité. Cette fonction de
verrouillage automatique peut être désactivée par le biais du
menu des options enrichies. Reportez-vous à la page 30.
Lorsque la plaque de cuisson est mise sous tension pour
la première fois, ou s'il y a eu une coupure de courant, par
défaut, la plaque de cuisson se met en mode Verrouillage.
TÉMOIN DE NIVEAU DE PUISSANCE
Lorsqu'un foyer est activé, un témoin de niveau de puissance
s'allume au-dessus de la commande correspondante indiquant
le niveau de chaleur. La chaleur la plus faible est représentée
par la petite flamme, les niveaux divers de chaleur par des
témoins supplémentaires (points) et la chaleur la plus forte par
tous les témoins, y compris la grande flamme. Reportez-vous
au tableau ci-après.
NIVEAU DE
RÉGLAGE
USAGES
PUISSANCE
Fonte
Témoin 1
Faire fondre le beurre,
(petite flamme)
puissance maintenue
chocolat et sauces.
Mijotage
Témoins 2–6
Sauces en train de mijoter et
riz en train de cuire à la vapeur.
Moyen
Témoins 6-7
Pain perdu et crêpes,
réchauffer le lait, sauces et
soupes à base de crème.
Moyen
Témoins 7-8
Rissoler, faire sauter et faire
Élevé
frire les aliments.
High (temp.
témoins 8-10
Faire bouillir l'eau, saisir
élevée)
(grande flamme)
la viande et cuisson des
conserves.
FOYER À ZONE UNIQUE ET ZONE INTÉRIEURE
Réglage des commandes :
Pour activer une résistance chauffante, effleurez
1
foyer à zone unique désiré sur le panneau de commande.
Le témoin de niveau de puissance va clignoter et tous les
témoins pour cette zone vont clignoter.
Pour finir l'activation, effleurez la touche
pour la
2
chaleur la plus forte, la touche
pour la chaleur la plus
basse, la touche
(induction) pour activer le mode
« Haute intensité », ou effleurez le témoin de niveau de
puissance voulu.
Pour changer le réglage de chaleur pendant que la
3
résistance chauffante est activée, effleurez ou faites
glisser jusqu'au niveau de puissance désiré.
Pour désactiver la résistance chauffante, effleurez la
4
touche
.
REMARQUE IMPORTANTE :
Pour les plaques de cuisson
par induction uniquement : si aucune casserole ou si
une casserole incompatible est posée sur la résistance
chauffante par induction une fois le foyer mis en marche,
la commande va clignoter pendant 30 secondes, puis la
résistance chauffante s'éteindra automatiquement.
MODE HAUTE INTENSITÉ (INDUCTION)
Pour les plaques de cuisson par induction : le mode « Haute
intensité » propulse la puissance du foyer en détournant
pour le
l'alimentation d'un foyer adjacent. Si le foyer adjacent est
sur forte chaleur (élevé), l'énergie qui sera fournie sera
réduite. La réduction d'énergie sera affichée sur le témoin
de niveau de puissance sur le foyer adjacent. La touche
s'allume lorsqu'une résistance chauffante est en
mode « Haute intensité ».
Le mode « Haute intensité » s'éteint automatiquement au
bout de 30 minutes et peut être réactivé si vous le désirez.
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