Wolf ICBCI365C Guide D'utilisation Et D'entretien page 17

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FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA
Funcionamiento de la placa
BLOQUEO DEL PANEL DE MANDOS
La función de bloqueo del panel de mandos evita que la
placa se ponga en funcionamiento de forma inoportuna.
Mantenga pulsado
durante tres segundos para bloquear
y desbloquear el panel de mandos.
se iluminará cuando
el panel de mandos esté bloqueado.
El panel de mandos se bloqueará automáticamente tras
diez minutos de inactividad. Esta opción de bloqueo
automático puede deshabilitarse en el menú de opciones
avanzadas. Consulte la página 20.
Cuando la placa se enciende por primera vez o en el caso
de que se produzca un corte de energía, entrará de manera
predeterminada en el modo de bloqueo.
INDICADOR DEL NIVEL DE POTENCIA
Cuando un elemento está activado, un indicador del nivel
de potencia se iluminará sobre el mando correspondiente,
señalando el nivel de calor. El calor más bajo está
representado por la llama pequeña, variando los niveles
de calor mediante indicadores adicionales (puntos), y el
calor más alto por todos los indicadores y la llama grande.
Observe la tabla que aparece más abajo.
NIVEL DE
CONFIGURACIÓN
USOS
POTENCIA
Fundir
1 indicador
Fundir mantequilla,
(llama pequeña)
mantener chocolate y
salsas.
Fuego lento
2–6 indicadores
Cocer a fuego lento
salsas y cocer arroz al
vapor.
Medio
6-7 indicadores
Hacer torrijas y tortitas,
calentar leche, salsas
de nata, sopas y salsas
espesas.
Medio
7-8 indicadores
Saltear, dorar y freír.
Alto
Alto
8-10 indicadores
Hervir agua, soasar carne
(llama grande)
y enlatar.
ELEMENTO INDIVIDUAL Y ZONA INTERIOR
Configuración de los mandos:
Para activar un elemento calorífico, pulse
para
1
seleccionar el elemento individual deseado en el panel de
mandos. El indicador de nivel de potencia parpadeará, así
como todos los indicadores de esa zona.
Para terminar la activación, pulse
para el calor más
2
alto,
para el calor más bajo,
(inducción) para
activar el modo de potencia máxima o el indicador de
nivel de potencia deseado.
Para cambiar el calor configurado mientras el elemento
3
está en funcionamiento, pulse o deslice al nivel de
potencia deseado.
Para apagar el elemento, pulse
.
4
NOTA IMPORTANTE:
únicamente en las placas de inducción,
si una vez activado un elemento no hay ningún utensilio
de cocina sobre él o el que hay no es adecuado, el mando
parpadeará durante 30 segundos y después se apagará
automáticamente.
MODO DE POTENCIA MÁXIMA (INDUCCIÓN)
En las placas de inducción, el modo de potencia máxima
proporciona energía a un elemento mediante el desvío de
la potencia del elemento contiguo. Si el elemento contiguo
está a una potencia más elevada, se reducirá la potencia
resultante. La reducción de la potencia se mostrará en el
indicador de nivel de potencia del elemento contiguo.
se iluminará cuando un elemento esté en modo de potencia
máxima.
El modo de potencia máxima se desactivará automáticamente
tras treinta minutos de funcionamiento continuado y podrá
reactivarse si se desea.
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