Caractéristiques Des Plaques De Cuisson Par Induction; Caractéristiques Des Plaques De Cuisson Électriques - Wolf ICBCI365C Guide D'utilisation Et D'entretien

CARACTERISTIQUES DE LA PLAQUE DE CUISSON
Caractéristiques des plaques de cuisson par induction
CARACTÉRISTIQUE
1 Plaque des caractéristiques du produit (sous la plaque
de cuisson)
2 Panneau de commande
Foyer à induction
3
4 Zone intermédiaire
2
3
4
Plaque de cuisson par induction 914 mm (modèle ICBCI365C illustré).
PLAQUE DE CUISSON PAR INDUCTION
Dans le système de la cuisson par induction, l'électricité circule
au moyen d'une bobine qui produit un champ magnétique
sous la plaque de cuisson en vitrocéramique. Lorsqu'un
récipient compatible avec la cuisson par induction est posé sur
la plaque de cuisson, le courant est in transmis par induction
au récipient et la chaleur est produite instantanément. Pour la
cuisson par induction, il faut utiliser uniquement des batteries
de cuisine en matériaux magnétiques comme la fonte ou
l'acier inoxydable magnétique.
LES ZONES DE CUISSON DE LA PLAQUE DE CUISSON PAR
INDUCTION
ICBCI152 381 mm CUISSON
216 mm 179,3 Wh/kg
152 mm 176,9 Wh/kg
Moyenne
ICBCI243 610 mm CUISSON
1
267 mm 176,1 Wh/kg
(2) 203 mm 171,8 Wh/kg
Moyenne
ICBCI304 762 mm CUISSON
267 mm 176,1 Wh/kg
(2) 203 mm 171,8 Wh/kg
152 mm 176,9 Wh/kg
Moyenne
ICBCI365 914 mm CUISSON
267 mm 176,1 Wh/kg
(4) 203 mm 171,8 Wh/kg
Moyenne
La performance de ce produit a été vérifiée conformément à
la norme EN 60350-2.
Caractéristiques des plaques de cuisson électriques
CARACTÉRISTIQUE
1 Plaque des caractéristiques du produit (sous la plaque
de cuisson)
2 Panneau de commande
3 Foyer à zone unique
4 Foyer à zone double
5 Foyer à zone triple
6 Zone intermédiaire
PLAQUE
CHAUFFANTE
5
4
178,3 Wh/kg
PLAQUE
CHAUFFANTE
6
173,8 Wh/kg
PLAQUE
CHAUFFANTE
Plaque de cuisson électrique 914 mm (modèle ICBCI365T illustré).
174,3 Wh/kg
PLAQUE
CHAUFFANTE
173,1 Wh/kg
PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Les plaques de cuisson électriques Wolf fonctionnent en
utilisant un système de pulsation à haute fréquence et en
régulant automatiquement les résistances chauffantes de
la puissance zéro à la puissance maximum. À mesure que
la chaleur augmente sur le panneau des commandes, la
résistance demeure à la puissance maximum pendant des
périodes plus longues et à la puissance zéro pendant des
périodes plus courtes.
LES ZONES DE CUISSON DE LA PLAQUE DE CUISSON
ÉLECTRIQUE
ICBCE152 381 mm
2
203 mm Double 189,6 Wh/kg
140 mm Simple 205,2 Wh/kg
Moyenne
ICBCE304 762 mm
267 mm Triple 192,0 Wh/kg
(2) 140 mm Simples 205,2 Wh/kg
165 mm Simple avec zone ovale 195,0 Wh/kg
3
Moyenne
1
ICBCE365 914 mm
267 mm Triple 192,0 Wh/kg
203 mm Double 189,6 Wh/kg
140 mm Simple 205,2 Wh/kg
(2) 178 mm Simples avec zone 198,6 Wh/kg
intermédiaire
Moyenne
La performance de ce produit a été vérifiée conformément à
la norme EN 60350-2.
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CUISSON PLAQUE
CHAUFFANTE
194,8 Wh/kg
CUISSON PLAQUE
CHAUFFANTE
196,5 Wh/kg
CUISSON PLAQUE
CHAUFFANTE
195,0 Wh/kg
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