Sécurité
2.4 Utilisation conforme de l'appareil
Le Broyeur-mixeur à couteaux est conçu comme un instrument de laboratoire pour le broyage
et l'homogénéisation de matériaux mous à moyennement durs. Les matériaux contenant de
l'eau ou secs peuvent être aussi bien traités que les matériaux gras et huileux ou fibreux.
Exemples pour les différents matériaux :
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Produits pharmaceutiques (savon, dragées)
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Aliments pour animaux (granulés alimentaires pour animaux, céréales)
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Denrées alimentaires fraîches (poisson, légumes, salade)
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Parties de plantes
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Denrées alimentaires transformées (fromage, épices, jambon, charcuterie)
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Sucreries
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Produits huileux (coque de cacao, noix, graines oléagineuses)
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Produits surgelés
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Fruits secs et compléments alimentaires
Cet appareil de laboratoire est conçu pour un fonctionnement en une équipe de huit heures
avec un facteur de marche de 30 %.
Uniquement des récipients de broyage et des lames de la société Retsch GmbH peuvent être
utilisés.
2.5 Utilisation non conforme
L'appareil Broyeur-mixeur à couteaux GM 200 ne doit pas être utilisé comme machine de
production ou en fonctionnement continu.
Cet appareil ne convient pas pour mélanger ou homogénéiser des liquides à faible viscosité
(émulsions et suspensions) ou pour le broyage cryogénique avec de l'azote liquide.
2.6 Formulaire de confirmation pour l'exploitant
Ces instructions de service comprennent des indications fondamentales, qui doivent être
absolument observées pour le service et la maintenance de l'appareil. L'opérateur et le
personnel qualifié responsable de l'appareil doivent les avoir impérativement lues avant la mise
en service de l'appareil. Ces instructions de service doivent être en permanence accessibles et
disponibles sur le lieu d'utilisation.
L'opérateur de l'appareil confirme ici à l'exploitant (propriétaire) qu'il a été suffisamment instruit
en la matière pour utiliser et assurer la maintenance de l'installation. L'opérateur a reçu et pris
connaissance des instructions de service et dispose par conséquent de toutes les informations
nécessaires pour assurer un fonctionnement sûr et est suffisamment familiarisé avec l'appareil.
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