Sharp R-234 Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 127

7. R-234 Portuguese 03/01/2002
FILETES DE PEIXE COM MOLHO (EC-6)
Filetes de peixe com molho de caril
Ingredientes
0,5 kg 1,0 kg
250 g 500 g
50 g 100 g
200 g 400 g
GRATINADO (EC-7)
Gratinado de Espinafres
Ingredientes
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g
150 g 300 g
15 g 30 g
150 g 300 g
35 g 75 g
50 g 100 g
1 2
40 g 75 g
GRATINADO (EC-7)
Gratinado de Batatas e Courgettes
Ingredientes
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g
200 g 400 g
115 g 230 g
75 g 150 g
1 2
1 / 2
1
40 g 75 g
10 g 20 g
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RECEITAS PARA RÁPIDO COZEDURA
filete de peixe (arrefecido)
sal
banana (às fatias)
molho de caril já preparado
manteiga ou margarina
(para untar o prato)
espinafres (descongelados e secos)
cebola (picada)
sal, pimenta e noz-moscada
batatas cozidas (rodelas)
presunto (cubos)
natas
ovos
queijo ralado
colorau
manteiga ou margarina
(para untar o prato)
batatas (rodelas) (cruas ou cozidas)
courgettes (rodelas finas)
crème fraîche (natas)
ovos
dente de alho (esmagado)
sal, pimenta
queijo Gouda (em cubos)
sementes de girassol
colorau
Preparação
1. Coloque os filetes de peixe temperados com sal
sobre um prato com as extremidades viradas
para o centro.
2. Espalhe a banana e o molho de caril já
preparado sobre os filetes.
3. Tape com película para micro-ondas e cozinhe
no programa RÁPIDO COZEDURA EC-6,
"Filetes de peixe com Molho".
4. Após a cozedura, deixe repousar durante
cerca de 2 minutos.
Preparação
1. Junte os espinafres com a cebola e tempere
com sal, pimenta e noz-moscada.
2. Unte o recipiente para gratinar.
3. Faça camadas alternadas com as rodelas de
batata, os cubos de presunto e os espinafres,
sendo que a última camada deve ser de
espinafres.
4. Bata os ovos com as natas, tempere com sal e
pimenta e despeje sobre os legumes.
5. Cubra o preparado com o queijo ralado,
polvilhe com colorau e deixe cozinhar no
programa RÁPIDO COZEDURA EC-7,
"Gratinado".
6. Depois de cozinhar, deixe repousar durante 5
a 10 minutos.
Preparação
1. Unte o recipiente para gratinar e faça
camadas alternadas de rodelas de batata e
courgette.
2. Bata os ovos com as natas, tempere com sal,
pimenta e alho e despeje sobre os legumes.
3. Esmigalhe o queijo Gouda e espalhe sobre o
gratinado.
4. Por fim, polvilhe com as sementes de girassol e
o colorau e deixe cozinhar no programa
RÁPIDO COZEDURA EC-7, "Gratinado".
5. Depois de cozinhar, deixe repousar durante 5
a 10 minutos.
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