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3-13. ENTRETIEN DU FILTRE
(suite)
3-15
8. Utiliser le tampon haute température et son support et une petite
quantité de produit de nettoyage de friteuse KAY QSR pour brosser
les parois, les coins et le fond de l'intérieur de la cuve. Utiliser la petite
brosse haute température pour enlever l'accumulation de saleté et de
débris des serpentins, des coins des cuves et autres endroits d'accès
difficile. Il faut prendre soin de ne pas endommager les sondes.
Ne pas utiliser de paille de fer, d'autres produits abrasifs ni
des nettoyants/assainisseurs contenant du chlore, du brome,
de l'iode ou de l'ammoniac car ceux-ci abîmeront l'acier
inoxydable et raccourciront la vie utile de l'appareil.
Ne pas utiliser un jet d'eau (nettoyeur haute pression) pour nettoyer
l'appareil ; cela pourrait endommager certains composants.
9. Une fois que le bac est propre, « SCRUB VAT COMPLETE? »
(nettoyage bac terminé?) « YES NO » s'affiche. Appuyer sur le
bouton √ pour indiquer YES ; « WASH VAT » (oui-non) s'affiche alors.
10. Abaisser l'élément puis appuyer sur le bouton √ ; « WASHING »
(lavage) s'affiche alors. L'huile circule dans le bac pendant
plusieurs minutes. Une fois que le cycle de lavage est terminé,
« WASH AGAIN? (relaver?) « YES NO » s'affiche.
La phase WASH (lavage) du premier filtrage de maintien
utilisant un tampon de filtrage neuf dure 45 secondes de plus
pour « roder » le tampon.
11. Appuyer sur le bouton √ pour indiquer YES si un autre lavage
est nécessaire ; Sinon, appuyer sur le bouton X pour indiquer
NO, RINSING (rinçage) s'affiche et la friteuse rince le bac
automatiquement. Lorsque le rinçage est terminé, « RINSE
AGAIN? » (rincer encore?) « YES NO » s'affiche.
12. Appuyer sur le bouton √ pour indiquer YES si un autre lavage
est nécessaire ; sinon, appuyer sur le bouton X pour indiquer NO.
« POLISH? » (traiter?) « YES NO » s'affiche alors.
13. Appuyer sur le bouton(√ pour répondre YES ; l'huile est
« traitée » par circulation dans le système de filtrage et « 5:00
STOP (arrêt dans 5 minutes) s'affiche. Si on le désire, appuyer
sur le bouton √ pour choisir STOP (arrêter) pour interrompre le
traitement ; sinon, l'huile est traitée pendant 5 minutes.
14. Une fois que l'huile est traitée, « FILL VAT? » (rempl. bac?)
« YES » s'affiche. Appuyer sur le bouton √ ; « FILLING »
(remplissage) s'affiche et le bac se remplit d'huile.
15. Une fois qu'il est plein, « IS POT FILLED? » (bac plein?)
« YES NO » s'affiche. Appuyer sur le bouton √ pour indiquer
YES ; la friteuse reprend alors son fonctionnement normal.
Si on appuie sur le bouton X, « FILLING » (remplissage) s'affiche
et la pompe fonctionne pendant 30 secondes puis s'arrête. « IS POT
FILLED? » (cuve pleine ?) « YES-NO » (oui-non) s'affichent
ensuite. Au bout de 3 tentatives, « ADD » (ajout) « QUIT » (quitter)
s'affichent. Appuyer sur le bouton √ pour remplir la cuve puis le
relâcher. Appuyer sur le bouton X ; « IS POT FILLED? » (cuve
pleine ?) « YES NO » s'affiche alors. Appuyer sur le bouton √ ; la
friteuse reprend alors son fonctionnement normal.
Modèles LVE-202, 203, 204
ATTENTION
AVIS
810
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