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3-3.
REMPLISSAGE OU OUT
D'HUILE
Figure 1
Figure 2
Figure 3
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Le niveau d'huile doit toujours être au-dessus des éléments
chauffants lorsque la friteuse est en train de chauffer et
arriver aux indicateurs de niveau d'huile sur l'arrière du
bac. Un incendie risque de se produire et/ou la friteuse d'être
endommagée en cas d'inobservation de ces instructions. Il
est déconseillé d'utiliser de l'huile concrète car elle pourrait
causer des obstructions et des pannes de pompes.
1. Il est recommandé d'utiliser de l'huile liquide à friture de haute
qualité dans la friteuse. Certaines huiles de moindre qualité ont
une forte teneur en humidité, ce qui cause un moussage et un
débordement.
Porter des gants pour éviter des brûlures graves quand
on verse de l'huile très chaude dans un bac. L'huile et
toutes les pièces métalliques au contact de l'huile sont
extrêmement chaudes ; faire attention de ne pas
éclabousser.
2. La capacité en huile des bacs intégraux est 28,4 litres (30 quarts)
et celle des bacs fractionnés de 14,2 litres (15 quarts). Tous les
bacs comportent 2 lignes indicatrices de niveau sur leur paroi
arrière ; la ligne supérieure indique le niveau correct de l'huile
chaude. Figures 1 et 2.
3. Le niveau de l'huile froide doit être maintenu à la ligne
inférieure.
Remplissage d'un bac au moyen du système RTI
1. Placer l'interrupteur principal en position ON.
2. Placer le support de panier à l'intérieur du bac. Figure 3.
3. Appuyer sur
(d'un côté ou de l'autre) jusqu'à ce que
*FILTER MENU* (menu filtrage) et 1.AUTO FILTER?
(1.filtrage autom.?) s'affichent.
4. Appuyer sur le bouton
que «6.FILL POT FROM BULK » (6. rempl. bac depuis réserv.)
s'affiche. (« BULK » [réserve] doit être sélectionné en mode
Set-Up)
5. Appuyer sur le bouton √ ; « FILL POT FROM BULK YES
NO» (remplir cuve depuis réserve oui-non) s'affiche. Appuyer
de nouveau sans relâcher sur le bouton √ pour remplir la cuve ;
« FILLING » (rempl.) s'affiche.
6. Une fois la cuve remplie, relâcher le bouton √ et appuyer deux
fois sur le bouton X pour quitter le mode et reprendre le
fonctionnement normal.
Modèles LVE-202, 203, 204
ATTENTION
AVERTISSEMENT
RISQUE DE
BRÛLURES
et le relâcher 5 fois jusqu'à ce
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