Fonctionnement De Champs De Cuisson À Induction; Détection De La Présence D'une Casserole - V-ZUG GK46TIGC Mode D'emploi

3 Votre appareil
3.3 Fonctionnement de champs de cuisson à induction
Leur mode de fonctionnement diffère fortement de celui des champs de
cuisson conventionnels ou plaques de cuisson. La bobine d'inductance
située sous la vitrocéramique génère un champ magnétique à alternance
rapide, qui chauffe directement le fond aimantable des ustensiles de cuisson.
La vitrocéramique est seulement chauffée par les ustensiles de cuisson
chauds.
Si les ustensiles de cuisson sont retirés de la zone de cuisson, l'apport
d'énergie cesse immédiatement.
Les champs de cuisson à induction:
– réagissent très rapidement
– peuvent être réglés avec précision
– sont puissants
– sont efficaces énergétiquement
– sont sûrs
Un champ de cuisson à induction exige l'utilisation d'ustensiles de
cuisson à fond aimantable.
3.4 Détection de la présence d'une casserole
Chaque zone de cuisson est équipée d'une détection de la présence d'une
casserole. Elle détecte les ustensiles de cuisson adaptés et aptes à
l'induction avec sol aimantable.
• Si les ustensiles de cuisson sont retirés en cours de fonctionnement ou si
des ustensiles inadaptés sont utilisés,
– le niveau de puissance sélectionné clignote en alternance avec
• Si aucun ustensile de cuisson adapté n'est posé sur la zone de cuisson
pendant les 10 minutes que dure la détection de casserole,
– la zone de cuisson se coupe
– l'affichage passe de
– l'appareil se coupe au bout de 10 secondes si aucune autre zone de
cuisson n'est activée.
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