Manuels Connexes pour V-ZUG GK26TIQ
Sommaire des Matières pour V-ZUG GK26TIQ
- Page 1 V-ZUG SA Champ de cuisson en vitrocéramique Induction Basic 2 zones Mode d’emploi...
- Page 2 Le numéro de modèle correspond aux premiers chiffres figurant sur la plaque signalétique. Ce mode d’emploi est valable pour: Type No de modèle GK26TIQ/F GK46TIG 31007 Les différences d’exécution sont mentionnées dans le texte. © V-ZUG SA, CH-6301 Zug, 2012...
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Page 3: Table Des Matières
4.6 PowerPlus ..........21 4.7 Durée de fonctionnement pour GK26TIQ, GK26TIQF ....22 4.8 Durée de fonctionnement pour GK46TIG . -
Page 4: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Symboles utilisés Ce symbole est utilisé pour toutes les consignes importantes au niveau de la sécurité. Le non-respect de ces instructions risque d’entraîner des blessures, des dommages pour l’appareil ou pour l’installation! Informations et consignes dont il faut tenir compte. Informations sur l’élimination. -
Page 5: Consignes De Sécurité Générales
1 Consignes de sécurité Consignes de sécurité générales • Ne mettre l’appareil en service qu’après avoir lu le mode d’emploi! • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermé-... -
Page 6: Consignes De Sécurité Spécifiques À L'appareil
1 Consignes de sécurité Consignes de sécurité spécifiques à l’appareil • AVERTISSEMENT: Si une fissure apparaît sur la surface, il faut déclencher l’appareil et le débrancher du réseau afin d’éviter toute électrocution. • AVERTISSEMENT: L’appareil devient brûlant en fonctionnement ainsi que ses pièces susceptibles d’être touchées. - Page 7 1 Consignes de sécurité • AVERTISSEMENT: Une cuisson incontrôlée avec de la graisse ou de l’huile sur le champ de cuisson peut se révéler dangereux et provoquer des incendies. NE JAMAIS tenter d’éteindre un feu avec de l’eau, mais déclencher l’appareil et étouffer les flammes avec précaution à...
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Page 8: Exclusion De Responsabilité
1 Consignes de sécurité Exclusion de responsabilité • Toute réparation, modification ou manipulation sur ou dans l’appareil, concernant en particulier des pièces de la partie électrique, ne doit être effectuée que par le fabricant, son service après-vente ou une personne présentant une qualification analogue. - Page 9 1 Consignes de sécurité • Ne pas monter sur l’appareil. • Ne pas poser d’ustensiles de cuisson chauds sur le cadre afin de ne pas endommager les joints en silicone. • S’assurer, avant chaque utilisation, que le fond des ustensiles de cuisson et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs.
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Page 10: Élimination
1 Consignes de sécurité Élimination Emballage Danger d’asphyxie! Les éléments d’emballage (p. ex. films, polys- tyrène) peuvent être dangereux pour les enfants. Garder les éléments d’emballage hors de la portée des enfants. Les composants de l’emballage sont marqués et doivent être recyclés ou éliminés de façon écologique. -
Page 11: Première Mise En Service
Première mise en service • L’appareil doit être monté et raccordé au réseau électrique en se conformant strictement à la notice d’installation fournie séparément. Faites effectuer les travaux nécessaires par un installateur ou un électricien qualifié. • Au cours des premières heures de fonctionnement d’une zone de cuisson, des odeurs incommodantes peuvent se dégager. -
Page 12: Votre Appareil
Votre appareil Aperçu des appareils GK26TIQ, GK26TIQF • 1 zone de cuisson ø 180 mm • 1 zone de cuisson ø 160 mm GK46TIG • 1 zone de cuisson ø 210 mm • 2 zones de cuisson ø 180 mm... -
Page 13: Eléments De Commande Et D'affichage
3 Votre appareil Eléments de commande et d’affichage GK26TIQ, GK26TIQF Touches Appareil EN/HORS Augmenter le niveau de puissance/la durée de fonctionnement Réduire le niveau de puissance/la durée de fonctionnement Sélectionner une zone de cuisson Affichages 1 Niveau de puissance de la zone de cuisson 2 Point de sélection: zone de cuisson sélectionnée... - Page 14 3 Votre appareil GK46TIG Touches Appareil EN/HORS Augmenter le niveau de puissance/la durée de fonctionnement Réduire le niveau de puissance/la durée de fonctionnement Sélectionner une zone de cuisson Affichages 1 Niveau de puissance des zones de cuisson antérieure 2 Point de sélection: zone de cuisson sélectionnée 3 Affectation des zones de cuisson à...
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Page 15: Fonctionnement De Champs De Cuisson À Induction
3 Votre appareil Fonctionnement de champs de cuisson à induction Leur mode de fonctionnement diffère fortement de celui des champs de cuisson conventionnels ou plaques de cuisson. La bobine d’inductance située sous la vitrocéramique génère un champ magnétique à alternance rapide, qui chauffe directement le fond aimantable des ustensiles de cuisson. -
Page 16: Détection De La Présence D'une Casserole
3 Votre appareil Détection de la présence d'une casserole Chaque zone de cuisson est équipée d’une détection de la présence d’une casserole. Elle détecte les ustensiles de cuisson adaptés et aptes à l’induction avec sol aimantable. • Si les ustensiles de cuisson sont retirés en cours de fonctionnement ou si des ustensiles inadaptés sont utilisés, –... -
Page 17: Ustensiles De Cuisson
3 Votre appareil Ustensiles de cuisson Ustensiles de cuisson appropriés Seul un ustensile de cuisson avec fond aimantable convient à la cuisson par champ à induction. Ceci se vérifie de différentes manières: • Un aimant adhère en tout point du fond de l’ustensile de cuisson. •... - Page 18 3 Votre appareil Bruits pendant la cuisson Les ustensiles de cuisson peuvent émettre de bruits pendant la cuisson. Ceci est tout à fait normal. Le fonctionnement de l’appareil ne s’en trouve perturbé en aucune manière. Les bruits dépendent de l’ustensile de cuisson utilisé. Si les bruits sont très forts, une amélioration peut être apportée en changeant l’ustensile de cuisson.
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Page 19: Utilisation
Utilisation L’utilisation est en principe identique pour toutes les zones de cuisson. En état declenché, tous les affichages sont sombres (mode standby), excepté l’indication de chaleur résiduelle , lorsqu’une zone de cuisson est encore chaude. Enclencher et déclencher l’appareil Enclencher l’appareil: effleurer la touche pendant environ 1 seconde. -
Page 20: Tableau Des Niveaux De Puissance
4 Utilisation Tableau des niveaux de puissance Niveau de Procédé de cuisson Application pratique puissance Faire fondre, Beurre, chocolat, gélatine, sauces réchauffer doucement Faire gonfler Poursuivre la cuisson, faire Légumes, pommes de terre, sauces, fruits, réduire, cuire à l’étuvée poisson Poursuivre la cuisson, faire Pâtes, soupes, rôtis braiser... -
Page 21: Powerplus
4 Utilisation PowerPlus La zone de cuisson gauche est dotée du renforcement de puissance PowerPlus. Lorsque PowerPlus est enclenché, la zone de cuisson choisie fonctionne à une puissance très élevée pendant 5 minutes. PowerPlus sert par exemple à réchauffer rapidement de grandes quantités d’eau. Enclencher PowerPlus Effleurer la touche correspondant à... -
Page 22: Durée De Fonctionnement Pour Gk26Tiq, Gk26Tiqf
4 Utilisation Durée de fonctionnement pour GK26TIQ, GK26TIQF Surveillez l’aliment à cuire pendant la durée de fonctionnement. Il risque de déborder, d’attacher et de prendre feu. Cette fonction permet de déclencher une zone de cuisson automatiquement après une durée sélectionnée (1 à 99 minutes). - Page 23 4 Utilisation Déclencher la durée de fonctionnement avant terme Effleurer la touche correspondant à la zone de cuisson souhaitée. ➤ Effleurer simultanément les touches ➤ – La durée restante de fonctionnement clignote. Effleurer simultanément les touches ➤ – clignote sur l’affichage. –...
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Page 24: Durée De Fonctionnement Pour Gk46Tig
4 Utilisation Durée de fonctionnement pour GK46TIG Surveillez l’aliment à cuire pendant la durée de fonctionnement. Il risque de déborder, d’attacher et de prendre feu. Cette fonction permet de déclencher une zone de cuisson automatiquement après une durée sélectionnée (1 à 99 minutes). Concernant le type GK46TIG, la durée de fonctionnement est indiquée sur l’affichage des niveaux de puissance des zones de cuisson arrières. - Page 25 4 Utilisation Modifier la durée de fonctionnement avec la touche ➤ – L’affichage de la durée de fonctionnement disparaît après un peu de temps et les affichages arrière indiquent à nouveau le niveau de puissance. Déclencher la durée de fonctionnement avant terme Effleurer la touche correspondant à...
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Page 26: Minuterie
4 Utilisation Minuterie La minuterie fonctionne comme un sablier électrique (1-99 minutes). Régler la minuterie Enclencher l’appareil. ➤ Aucune zone de cuisson ne doit être sélectionnée. Effleurer simultanément les touches ➤ – clignote sur l’affichage. Régler la durée souhaitée pour la minuterie avec la touche ➤... - Page 27 4 Utilisation Déclencher la minuterie avant terme Enclencher l’appareil. ➤ Aucune zone de cuisson ne doit être sélectionnée. Effleurer simultanément les touches ➤ – La durée restante de la minuterie clignote. Appuyer simultanément sur les touches jusqu’à ce que ➤ soit clignoté...
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Page 28: 4.10 Sécurité Enfants
4 Utilisation 4.10 Sécurité enfants La sécurité enfants a pour but d’éviter un enclenchement involontaire de l’appareil. Enclencher la sécurité enfants Enclencher l’appareil. ➤ Aucune zone de cuisson ne doit être en marche. Effleurer simultanément les touches à droite et ➤... -
Page 29: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien De préférence, nettoyer l’appareil lorsqu’il est chaud (pas brûlant), il y a sinon risque de brûlure. Nettoyage Nettoyer la zone de cuisson après chaque utilisation pour éviter que des restes d’aliment ne carbonisent dessus. Les taches séchées ou prises au fond seront tenaces à... -
Page 30: Dérangements Et Messages D'erreur
Dérangements et messages d’erreur Que faire lorsque … … l’appareil ne fonctionne pas et tous les affichages restent sombres Cause possible Remède • Le fusible ou le coupe- Remplacez le fusible. ➤ circuit automatique de Enclenchez de nouveau le coupe-circuit ➤... - Page 31 6 Dérangements et messages d’erreur … un signal acoustique permanent retentit, clignote sur l’affichage et l’appareil se déclenche Cause possible Remède • Une touche a été touchée Retirer l’objet ou l’aliment déversé. ➤ pendant plus de Remettre l’appareil en service de la façon ➤...
- Page 32 6 Dérangements et messages d’erreur … clignote sur l’affichage Cause possible Remède • Interruption de Acquitter l’indication en effleurant une ➤ l’alimentation électrique. touche quelconque. Remettre l’appareil en service de la façon ➤ habituelle. … s’allume sur l’affichage Cause possible Remède •...
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Page 33: Notes
Notes... -
Page 34: Index
Index Accessoires Indication de chaleur résiduelle 19, 20 Commander ....35 Affichages ....13 Messages d’erreurs . -
Page 35: Service De Réparation
En cas de dérangements, vous pouvez contacter le Centre de service de V-ZUG SA le plus proche avec un téléphone fixe sur le lieu de l’appareil au numéro de téléphone gratuit 0800 850 850. - Page 36 ➤ l’affichage correspondant soit clignoté. Déclencher l’appareil Effleurez la touche ➤ V-ZUG SA Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 vzug@vzug.ch, www.vzug.ch Service-Center: Tel. 0800 850 850 J878.011-2...