Presentação; Aviso Ao Instalador; Alimentação; Materiais Da Utilizados - Astoria GRETA AEPS Manuel D'utilisation Et D'entretien

Greta
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Presentação
Este produto é fabricado em conformidade com
as directivas, regulamentos e normas comunitárias
constantes da declaração de conformidade que
acompanha a máquina.
A máquina para café expresso é destinada a um
uso estritamente profissional. Esta foi concebida
para a preparação de bebidas quentes como chá,
cappuccinos, café nas variantes longo, curto, ex-
presso, etc.
A seguir são reproduzidas as instruções para uma
utilização correta da máquina.
O usuário deve possuir conhecimentos suficientes
para saber como fazer a máquina funcionar
!
correctamente. Além disso, recomenda-se
não realizar nenhum tipo de operação que
possa interferir ou alterar a funcionalidade.
QUANDO A MÁQUINA ESTÁ LIGADA, A CALDEIRA
CONTÉM VAPOR E ÁGUA QUENTE SOB PRESSÃO.
As operações de instalação e manutenção da
!
máquina podem ser realizadas apenas por
operadores qualificados.
A qualificação pode ser fornecida pelo Fabricante
através da participação em cursos específicos de
formação.
As operações de instalação e manutenção da
!
máquina devem ser realizadas somente por
pessoal técnico qualificado com conhecimento e
experiência prática do aparelho, prestando muita
atenção aos aspectos de segurança e higiene.
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Aviso ao instalador

3.1
Alimentação
A alimentação hidráulica do aparelho deve ser
efectuada com água adequada ao consumo huma-
no conforme as disposições vigentes às disposições
no local da instalação. O proprietário/responsável
deve confirmar ao instalador que a água cumpre os
requisitos supracitados.
3.2

Materiais da utilizados

Durante a instalação do aparelho devem ser uti-
lizados componentes e materiais fornecidos com
o mesmo. No caso fosse necessário utilizar outros
componentes, o instalador deve verificar a idonei-
dade dos mesmos que serão utilizados em contacto
com água para consumo humano.
3.3 Instalações hidráulicas
O instalador deve realizar as instalações hidráu-
licas cumprindo as normas de higiene e segurança
de tutela ambiental vigentes no local da instalação.
3.4 Ativação
No fim da instalação o equipamento deve ser
ligado e mantido em operação até que alcance a
condição de funcionamento nominal operando por
30 minutos no modo "pronto para o funcionamento".
A seguir o equipamento será desligado e deve-se
esvaziar toda a água inserida em todo o sistema hi-
dráulico para eliminar eventuais impurezas iniciais.
Em seguida o equipamento deve ser carregado
novamente e funcionar até que alcance as condições
normais de funcionamento.
Depois que alcançar o estado "pronto para o
funcionamento", serão realizadas as seguintes
operações:
• Para cada grupo de distribuição de café tornar
continua a drenar , pelo menos, 0,5 litros de
circuito de café;
• Baixar todo o volume de água quente na caldeira
através do fornecimento contínuo a partir da
lança especia;
• Continuamente descarga de vapor durante 1
minuto por ponto para o vapor.
Instruções para o utilizador