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7. La mise en place d'ingrédients spécifiques
Certaines recettes nécessitent la mise en place
d'ingrédients spéciaux (amandes, noix, pépites de
chocolat...).
Votre machine est équipée d'un distributeur automatique
d'ingrédients spéciaux qui intègre les ingrédients dès
que le signal sonore dédié retentit.
Pour profiter du distributeur automatique, nous vous
suggérons de mettre les ingrédients spéciaux dans le
distributeur automatique, en même temps que vous
versez les ingrédients fondamentaux (eau, lait, sucre,
sel...) dans la cuve.
Important : le distributeur automatique est
activable pour tous les programmes sauf
"Confiture" et " Cuisson ".
Pour activer le distributeur automatique, appuyez sur la
touche " Distributeur" jusqu'à ce que le voyant " Distributeur "
s'allume.
Chaque pression sur la touche " Distributeur" vous
fait passer de l'allumage à l'extinction du voyant
distributeur.
Voyant distributeur allumé = fonction " Distributeur
automatique " activée
Voyant distributeur éteint = fonction "Distributeur
automatique " inactivée
Si vous ne souhaitez pas utiliser le distributeur
automatique d'ingrédients versez ces ingrédients
spéciaux dans la cuve en même temps que les
ingrédients fondamentaux, en suivant les principes
de base : c'est-à-dire avant la première couche de
farine s'il s'agit d'ingrédients liquides (miel, jus de
citron...) et avant la deuxième couche de farine s'il
s'agit d'ingrédients solides (raisins secs, graines de
sésame...).
Remarques :
- Vous pouvez aussi choisir d'ajouter les ingrédients
spéciaux en cours de pétrissage, dès que le signal
sonore dédié retentit. L'heure du signal est indiquée
dans le tableau récapitulatif situé à la fin de la
présente notice.
- Lors de la cuisson en départ différé, les avertisseurs
sonores sont supprimés afin de vous garantir un
sommeil paisible.
8. Le programme fini, défournez le pain...
Il est préférable de retirer le pain aussitôt que la machi-
ne a terminé la cuisson, à moins de profiter de la
fonction " Maintien au chaud " pendant une heure après
la fin de la cuisson.
Autrement, votre pain conserve trop longtemps son
humidité résiduelle, risque de s'affaisser légèrement et
d'être moins croustillant.
avant la premiere
mise en service
• Avant la première mise en service, nous vous conseillons
de laver la cavité (10), la cuve (12) et le pétrin (13).
Pour cela, suivez les instructions de la Rubrique
" Nettoyage et entretien ".
• Sélectionnez le programme "Cuisson" et faites
cuire à vide pendant 15 minutes.
Remarque : lors de la première utilisation, il se peut
que la machine dégage de légères fumées. Ce
phénomène, tout à fait normal, est dû à l'effet de la
première mise en chauffe sur les éléments contenus
dans la cavité de la machine.
• Laissez ensuite refroidir la cavité (10), la cuve (12) et
le pétrin (13) et nettoyez à nouveau ces éléments.
mise en service
• Assurez-vous que l'appareil soit débranché.
Etape 1 - La préparation de la cuve
• Ouvrez le couvercle (1).
• Retirez la cuve (12) de la cavité (10) en la tirant vers
le haut à l'aide de la poignée.
• Emboîtez le pétrin autorabattable (13) autour de l'axe
d'entraînement (11) situé au fond de la cuve (12) et
assurez-vous que la pale soit orientée vers le haut.
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