Table Des Matières - Alto-Shaam 500-1D Mode D'emploi

Livraison ............................................................................ 1
Déballage .......................................................................... 1
Précautions et procédures de sécurité............................... 2
Installation
Exigences d'installation ................................................ 3
Dégagements ............................................................... 3
Poids ............................................................................ 3
Capacité produits ......................................................... 3
500-1D, 2D, 3D
Dimensions de découpe ........................................... 4
Plan coté .................................................................. 4
Options et accessoires ............................................. 4
500-1DN, 2DN, 3DN
Dimensions de découpe ........................................... 5
Plan coté .................................................................. 5
Options et accessoires ............................................. 5
Caractéristiques électriques ......................................... 6
Instructions d'utilisation
Sécurité des utilisateurs ............................................... 7
Avant la première utilisation ......................................... 7
Caractéristiques de chauffage ...................................... 7
Conseils pratiques d'utilisation ..................................... 7
Fonctionnement ........................................................... 8
Guide général de maintien en température .................. 9
Entretien et nettoyage
Nettoyage et entretien préventif ................................. 10
Protection des surfaces inox ...................................... 10
Produits de nettoyants ............................................... 10
Accessoires nettoyage ............................................... 10
Entretien et nettoyage ................................................ 11
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Hygiène
Hygiène/sécurité des aliments .................................... 12
Températures internes de denrées alimentaires ......... 12
Réparation
Précision du thermostat.............................................. 13
Dépannage ................................................................ 13
Dépannage - Codes d'erreur ...................................... 14
500-1D, 2D, 3D
Nomenclature des pièces extérieures ................ 15-16
Vue éclatée - Tiroir ................................................ 17
500-1DN, 2DN, 3DN
Nomenclature des pièces extérieures ................ 18-19
Vue éclatée - Tiroir 500-DN.................................... 20
Pièces du circuit électrique ........................................ 21
Schémas de câblage
Toujours consulter les schémas de câblage inclus avec
l'appareil pour avoir la version la plus récente.
Garantie
Dommages et réclamations concernant
le transport .........................................Couverture arrière
Garantie limité ....................................Couverture arrière
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