Miele H 7840 BM Mode D'emploi page 90

Fonctions spéciales
Réduisez ensuite la température pour
éviter les déversements.
Mettre des fruits et légumes en
conserve
 Réglez la température post-stérilisa-
tion dès que des bulles sont visibles
dans les bocaux, puis laissez les bo-
caux dans la cavité chaude du four
pendant la durée spécifiée.
Mettre des légumes en conserve
 Dès que les bulles sont visibles dans
les bocaux, réglez la température de
conservation et cuisez les légumes
pendant la durée spécifiée.
 Après la stérilisation, réglez la tempé-
rature post-stérilisation, puis laissez
les bocaux dans la cavité chaude du
four pendant la durée spécifiée.
Fruits
Cornichons
Betteraves
Haricots (verts
ou jaunes)
90–120 min
/ température et durée de la stérilisation
des conserves une fois que les bulles sont
visibles dans les bocaux
/ température et durée de chauffage
post-stérilisation
90
/ /
85 °F
–/– (30 °C)
25–35 min
85 °F
–/– (30 °C)
25–35 min
250 °F 85 °F
(120 °C) (30 °C)
30–40 min 25–35 min
250 °F 85 °F
(120 °C) (30 °C)
25–35 min
Utilisation du mode de cuisson Mi-
cro-ondes 
 Sélectionnez le mode de cuisson
cro-ondes  et le niveau de puis-
sance micro-ondes 6.
 Attendez que les bulles montent uni-
formément à la surface des bocaux.
Cela prend environ 3 minutes par bo-
cal. Avec 5 bocaux, cela prend donc
15 minutes.
Puis réduisez le niveau de puissance
micro-ondes afin d'éviter les déborde-
ments.
Mettre des fruits et légumes en
conserve
 Éteignez le four dès que des bulles
sont visibles dans les bocaux. Puis
laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Mettre des légumes en conserve
 Dès que des bulles sont visibles dans
les bocaux, réglez le niveau de puis-
sance micro-ondes spécifié et cuisez
les légumes pendant la durée spéci-
fiée.
 Éteignez le four après la stérilisation
puis laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Mi-